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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.协助完成菜单更新、新品研发及季节性菜品调整，提升顾客用餐体验 5. 配合厨师长安排，参与团队协作，完成备餐、出餐及收档等全流程工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如川、湘、家常等）实操能力，能独立完成常规热菜制作 3.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 4.无学历及经验硬性要求，有相关从业经历或烹饪专业学习背景者优先 5.遵守厨房规章制度，注重卫生安全，服从工作安排

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务，确保服务热情、响应及时、操作规范 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理台面、补充餐具与物料，维护良好就餐环境 3. 主动关注顾客需求与反馈，妥善处理简单咨询与合理诉求，提升顾客满意度 4.配合店长完成日常盘点、设备检查及营业前/后准备工作 5. 遵守食品安全与卫生操作规范，落实岗位安全责任 任职要求： 1.学历不限，身体健康，形象端正，具备良好的沟通表达能力 2.工作认真负责，有服务意识和团队协作精神，能适应轮班制工作节奏 3.无不良从业记录，服从管理，接受岗前培训与服务标准考核 4.有餐饮行业经验者优先，无经验者可提供带教培养

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