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岗位职责： 1、协助主厨完成日常中餐烹饪工作，确保菜品质量和出餐速度； 2、负责食材的初步处理，包括配比分类和准备工作，保证食材新鲜； 3、保持工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范； 4、协助管理库存，确保食材的合理使用和存储； 任职要求： 1、有无具备中餐烹饪基础技能均可（不会可以培训）能够协助独立完成简单菜品的制作； 2、有良好的团队合作精神，能够与同事高效协作； 3、注重细节，对菜品质量和食品安全有较高要求； 4、适应快节奏的工作环境，能够在压力下保持工作质量。

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