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【急聘】后厨兄弟/姐妹，共谋事业发展！岗位一：炉灶厨师·要求：3年以上中餐炒灶经验，动作麻利，爱干净，能配合菜单出菜。·薪资：5500-7000元/月岗位二：墩子（切配）·要求：男女不限，刀工熟练，懂食材保管，手脚麻利，服从安排，有经验优先。·薪资：4000-5000元/月我们提供：包吃｜月休3天｜全勤奖｜工龄工资｜准时发薪苏四哥（丽江）餐饮管理有限责任公司联系人：夏雨

100块钱一天每天做2餐不做早点

会炒家常菜，大锅菜，会做早餐

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本店现招聘中餐厨师一名，要求有扎实的炒菜功底，能独立制作各类中餐菜品，精通云南菜优先，熟悉滇味特色菜品的烹饪手法与口味特点。 需掌握厨房基本操作流程，负责食材处理、配菜、炒制、出品等日常工作，注重菜品质量、口味与卫生，服从管理，责任心强，能适应餐饮工作节奏。 另需略懂石板烧基础操作流程，可进行石板烤制、食材处理、简单调味等基础工作，有相关经验者优先。 薪资待遇优厚，具体面议，有意者欢迎联系面试。

岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3. 保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范，落实餐具消毒、生熟分区等操作要求 4. 参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 5. 配合店长完成排班、物料申领、设备维护等基础运营支持工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方菜）实操能力 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及站立作业 4. 学历不限，有餐饮从业经验者优先，学徒或应届厨师专业毕业生亦可培养 5. 遵守厨房安全规范，具备团队协作精神，服从工作安排

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