
科研项目助理
4000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014肉类乳及乳制品食品发酵/酿造
工作内容:
1、提供并撰写项目所需材料
2、输出新产品立项相关文档
3、负责企业标准及专利的编写与申报
4、承担科技成果转化相关工作
5、配合公司其他部门推进科研项目实施
6、参与产品研发过程中的各项支持性工作
任职要求:
1、具备全日制本科或以上学历
2、有文章发表或专利申请经验者优先,具备扎实的专业写作能力
3、了解食品行业国家标准及相关信息检索方式
4、熟练操作办公软件,能独立完成技术类文件的编制
5、工作积极主动,具备良好的内外部资源协调与对接能力
烘焙研发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与试制,配合完成产品烘焙性能的测试工作;
2、根据公司产品特点,开发并制作相应的烘焙成品,持续优化配方并推动应用推广;
3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务;
4、掌握竞争对手产品特点,能够在实际烘焙中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的技术要点与营养特性,对当前烘焙市场趋势和产品发展有一定洞察;
4、接受过系统的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通与现场演示。
食品技术工艺研发
5000-8000元/月
食品研发经验不限本科及以上肉类食品加工及制品食品相关专业成本控制配方开发
岗位职责:
1.根据市场发展及客户需求,开发调理、冷冻等牛肉产品。
2.优化现有产品及解决生产过程中出现的质量问题。
3.与销售人员配合,为客户提供技术服务。
职位要求:
1.食品专业本科或硕士学历
2.本科学历需要从事食品相关专业一年以上经验,硕士学历需要为肉制品加工方向
3.好学上进,有钻研精神,能独立开展工作
4.沟通协调能力强
工资待遇:5K-8K
员工关怀:入职缴纳五险一金
免费食宿
员工节假日福利品
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.承担食品新产品配方的研发与设计工作,确保产品契合市场发展方向及消费者实际需求。
2.开展食品感官测评与理化指标分析,持续优化现有产品配方,提高产品品质稳定性。
3.推动跨部门协同作业,保障研发项目按计划执行,实现从实验阶段到量产环节的顺畅衔接。
4.关注市场使用反馈,不断进行产品迭代升级,深度参与产品全周期运营管理。
任职要求:
1.热爱食品科学领域,拥有创新意识和较强的逻辑分析与问题解决能力。
2.精通食品研发相关实验操作技能,熟悉配方调试、感官评定等关键技术环节。
3.具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能与多元专业背景人员高效配合。
4.拥有扎实的项目推进与管理能力,可独立主导项目进程,适应高强度、快节奏的工作模式。
烘焙产品开发主管
1.2-2.2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上烘培类中级职称及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、参与公司烘焙类产品的研发与样品制作,协助完成产品烘焙效果的测试与评估;
2、根据公司产品特点,开展烘焙新品的研发、制作,并持续优化迭代以推动产品应用;
3、为客户提供产品使用指导、工艺流程讲解及后续技术支持服务;
4、掌握市场竞争产品特性,能在实际烘焙应用中进行效果对比分析。
任职要求:
1、年龄40岁以下;全日制专科及以上学历,食品科学与工程、食品加工等相关专业毕业;
2、具备8年以上烘焙行业工作经验,其中至少2年在知名烘焙企业或烘焙原料企业从事技术服务岗位,有成功销售支持案例者优先;
3、具备扎实的专业知识,熟悉烘焙产品的技术要点与营养属性,对当前烘焙市场趋势和产品发展方向有一定洞察;
4、接受过系统化的烘焙专业培训,持有中高级烘焙师职业资格证书;
5、热爱烘焙事业,具备良好的表达能力,擅长沟通交流与现场操作演示。
研发专员(实验技术员)
8000-13000元/月
食品/饮料研发本科及以上
工作内容:
1、开展反刍饲料的研发,承担市场信息的采集与整理分析
2、负责产品的开发、配方设计及成分调配
3、统筹新产品技术方案的制定,组织实施研发与技术攻关计划
职位要求:
硕士及以上学历,动物医学、动物营养、畜牧、动物科学等相关专业毕业
工作时间:
早上8:00-12:00
下午13:30-17:30
乳品企业研发专员
4000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
岗位职责:
1.承担乳品企业产品的研发任务,保障产品品质并推动创新
2.协同团队推进项目执行,确保研发工作按计划推进
3.持续改进工作方法,提高研发工作的效率与产出质量
任职要求:
1、本科及以上学历,研究生优先食品相关专业,硬性条件
2、具备良好的沟通技巧,能有效促进团队协作
2.能在规定时限内完成上级安排的工作任务
3.具备较强的团队适应能力,可快速融入集体工作氛围
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
岗位职责:
1.负责食品类产品的开发与创新工作,确保产品品质与口感满足市场实际需求;
2.参与项目初期调研工作,涵盖市场研究、产品构思及研发流程的系统规划;
3.协同团队推进研发进程,保障新产品的开发及上市前各项测试有序完成;
4.针对研发过程中出现的技术问题及时分析并提出有效应对措施,确保项目稳步推进;
5.与公司内部及外部相关协作单位保持良好沟通,推动研发与生产环节高效衔接。
任职要求:
1.具备优秀的项目统筹能力与团队协作意识,能有效把控项目执行节奏;
2.热爱食品领域,了解行业研发规范及相关技术流程;
3.拥有较强的应变与问题处理能力,能在研发挑战中提出切实可行的解决方案;
4.熟练操作各类研发常用软件与工具,提升研发工作的效率与准确性;
5.具备良好的表达能力和创造性思维,可与团队及其他职能部门顺畅交流协作。
食品检验员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上乳及乳制品配方开发食品加工及制品
一、岗位职责
样品检测:负责食品类送检样品的理化或微生物检验工作,保障检测数据的准确性与可靠性。
数据记录与分析:规范填写原始检测记录,编制相关检验报告,并对检测结果进行分类统计与分析,定期整理并归档保存各类检验资料。
仪器维护:按时完成化验室仪器设备的日常维护与保养,确保设备处于良好运行状态。
实验室管理:负责化验室仪器及试剂的规范管理,维持实验室环境的安全、有序与清洁。
其他任务:积极配合并完成上级安排的其他工作任务。
二、任职要求
教育背景:具备食品科学、化学、生物等相关专业大专或以上学历。
工作经验:有食品行业检验经验者优先考虑,部分岗位需具备1-3年相关领域工作经验。
专业技能:熟悉国家食品检验相关的法规与标准,掌握常规食品检测方法与操作技能,能独立开展检测作业。
证书要求:持有食品检验工等职业资格证书者优先录用。
个人素质:具备较强的沟通协调能力与团队协作意识,工作认真负责,严格遵守公司各项管理制度。
保洁1-2人月结
王华收拾,招工人一名,工人一名,凌晨两点半到11点半,一月五千,上班地点,万利城,批发市场,联系电话,11点半之前打,下午打没人接
食品研发员
6000-8000元/月
食品研发烘培类食品加工及制品
岗位职责:
1.研发西餐产品:包含汉堡胚、西点等
2.协助研发味出疆西域秘烤系列产品
3.推动企业快餐发展进程
任职要求:
中级及以上厨师证,精通西餐烹饪工艺,熟悉各类西餐风味体系。
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
蜜饯研发技术员
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上制盐果类食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
1、新品研发:
负责蜜饯及果脯类新产品从立项到量产的全流程开发工作(包括配方设计、小规模试验、中试验证及规模化生产),近五年内独立主导并成功推出不少于3款上市产品;
紧跟行业发展趋势(如低糖、健康、无添加等方向),提出具备市场竞争力的创新方案,开发具有差异化特征的新品(如功能性蜜饯、特色风味果干等)。
2、工艺改进:
识别现有生产流程中的技术瓶颈(如糖渍效率低、干燥环节能耗高),制定优化措施并实施验证,实现生产成本降低10%以上的目标。
3、技术支持与生产协作:
生产现场支持:
建立标准化操作规程(SOP),组织一线员工培训,确保关键工艺参数(如糖液浓度控制、杀菌条件)有效执行;
及时处理量产过程中出现的技术异常(如产品霉变、颜色不均等问题),将生产损耗率控制在2%以内。
质量体系配合:
协助品质部门制定原材料验收规范(如果品成熟度、含糖量标准)及成品质量检测项目(如微生物指标、水分活度);
4、技术资料与合规管理:
撰写研发过程文档、工艺技术文件,持续关注国家食品法规动态(如GB14884蜜饯类标准),确保产品配方、标签标识符合现行法规要求。
要求大专及以上学历,具备食品科学相关专业背景,年龄45岁以下,熟练运用常用办公软件;需具备3年以上休闲食品、蜜饯或果脯行业研发或工艺岗位工作经验,其中至少5年蜜饯类产品研发经历,并有独立主导项目经验者优先,熟悉大规模生产线运作者更佳。
联系电话:***********
邮箱:****************
高级肉品研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上熟悉GB2760-2014肉类特种食品制定SOP成本控制食品相关专业配方开发水产品类中级职称及以上食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责速冻食品(含肉类/蔬菜类/海产品类)的研发工作;
2.制定产品生产工艺并指导现场生产执行;
3.解决研发与生产环节中的各类技术难题;
4.推进新产品的开发及现有产品的改良优化;
5.设计产品配方并完成相应的成本评估;
6.研判行业产品发展方向与市场技术趋势;
7.为公司整体产品战略规划提供建议与支持;
8.组织开展技术分享会及相关培训活动;
教育背景:
1.食品工程或相关专业方向;
2.大专及以上学历;
3.国家统招院校毕业;
行业经验:
1.具备15年以上速冻调理食品或肉类食品研发经验,或10年以上肉类复合调味料研发经历;
2.曾主导独立研发项目并落地实施;
3.拥有代表性研发成果或工艺技术创新案例;
4.不具备火锅料研发背景者优先;
任职要求:
1.年龄无限制;
2.性别不限;
3.具备良好的沟通能力和团队协作意识;
4.工作态度积极主动,责任心强;
5.能融入团队,不特立独行;
6.心态乐观,传播正向能量;
7.能适应高强度工作压力;
8.掌握扎实的食品科学理论基础,具备丰富的技术研发实践经验。
软糖研发生产专员
3000-4000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上
1.精准落实配方工艺
·按照组长下达的配方及工艺要求,独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。
·严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数,并做好记录,保障样品与设计配方高度一致。
2.设备与工具维护
·熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。
·负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。
3.数据记录与异常上报
·完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果(如质构特性、透明度、风味表现等),并提交规范化的实验报告给组长。
·遇到制作过程中的异常问题(包括样品制备中出现的各种状况),及时向上反馈。
4.协助研发改进
·根据研发人员或组长指令,对调整后的配方进行重复试验,协助验证工艺的稳定性与可操作性。
兼职3-5人
招聘专职,兼职
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年龄25—58周岁
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