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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及灶台周边清洁整理工作 3.按照菜单和出餐节奏及时备料，保障厨房高效有序运转 4.妥善保管食材与调料，定期检查保质期，杜绝浪费与交叉污染 5. 遵守食品安全规范及后厨操作流程，配合完成日常巡检与整改 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工与配菜常识，有相关经验者优先 3. 无不良健康记录，持有效健康证上岗 4.具备良好的卫生意识与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，服从管理

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.按需准备常用酱料、辅料及装饰食材，保持打荷区域整洁有序 4. 核对订单与配菜清单，及时沟通异常情况，避免错漏 5. 配合厨房日常清洁、设备维护及物料盘点工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本食品安全意识 2.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏厨房环境 3.有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带教培养 4. 具备良好的团队协作意识和服从管理态度 5.学历不限，年龄18-45周岁，持有效健康证

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