
凉菜
金融街二餐项目招聘凉菜主管一名,薪资为7500-8000元。该岗位要求具备相应能力,并需管理手下中工与小工。联系电话为,联系人为王厨,所属单位为健力源。该岗位下午可外出跑外卖,工作地点环境不错。
厨房主管及采购
4000-5000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责项目部员工日常工作餐的烹饪与分发,确保准时、足量、卫生
2. 以川味菜肴为主,熟练掌握经典川菜制作工艺,兼顾口味适配与营养搭配
3.严格把控食材采购、储存、加工全流程,落实食品安全与操作规范
4. 保持厨房及用具清洁整洁,定期消毒,配合相关部门完成卫生检查
5. 根据项目部实际需求灵活调整菜单,及时响应临时用餐安排
任职要求:
,性格开朗,责任心强,具备良好服务意识
2.熟悉川菜系烹饪技法,能独立完成家常川味菜品制作
3. 有食堂或团餐工作经验者优先,无经验但热爱烹饪、学习能力强亦可
4.遵守工作纪律,服从项目部统一管理与工作安排
5. 学历不限,身体健康,持有有效健康证
店长/前厅主管
8000-15000元/月
餐厅领班月结
门店类型:正餐衡阳土菜 + 夜宵岳阳烧烤大排档
岗位职责
1. 全盘负责门店前厅、后厨整体运营管理。
2. 管控毛利成本、食材损耗、日常收支与门店业绩。
3. 把控土菜菜品口味、烧烤出品质量、卫生与服务标准。
4. 人员招聘、排班管理、团队搭建与员工培训。
5. 负责日常客诉处理、活动策划、引流拓客,提升营业额。
任职要求
1. 28-45岁,有湘菜土菜+夜宵大排档店长经验优先。
2. 精通餐饮控本、带团队、懂夜宵经营模式。
3. 执行力强,责任心重,能适应夜宵营业时间。
4. 做事沉稳,有独立操盘整店能力,经验丰富者优先。
薪资福利
• 综合薪资:8000-15000 + 业绩提成 + 月度绩效
• 包吃住,待遇从优,能力强者薪资可面谈
• 长期稳定发展,优秀者可参与门店分红
川菜厨师长
8000-13000元/月
厨师长月结全职
1、全面负责后厨整体管理,统筹后厨日常运营、排班分工、人员管理、纪律把控。
2、精通川菜制作,把控所有菜品口味、分量、火候、摆盘、出餐速度,稳定出品标准。
3、负责食材验收、库存盘点、管控食材浪费,会做毛利率、控制后厨成本损耗。
4、制定后厨卫生、消杀、操作规范,严格遵守食品安全法规,杜绝卫生及安全事故。
5、定期更新菜品、打造招牌特色菜,配合门店做活动套餐、引流菜品研发。
6、管理后厨团队,带教师傅学徒,协调前厅后厨对接,妥善处理菜品客诉问题。
7、爱护厨房设备,日常维护保养,节约水电耗材,服从门店正常经营管理安排。
任职要求(顺带填上,招人更快)
1、3年以上川菜厨师长经验,熟悉家常菜、江湖菜全套做法。
2、懂后厨管理、成本控制,能带团队、管得住人。
3、人品正直、不拿回扣、不偷拿食材,做事踏实稳定。
4、能适应餐饮作息,高峰期在岗,长期稳定做优先。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收与利润率
3.组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营秩序
5. 配合总部完成食品安全检查、卫生合规及标准化落地工作
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨及运营全流程
2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力
3. 责任心强,抗压能力好,能适应轮班及节假日工作安排
4.具备基础财务意识与数据分析能力
5.持有健康证,无食品行业不良从业记录
后厨合伙人
4000-7000元/月
厨师长月结全职兼职后厨合伙人
岗位职责:
1. 全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材验收、储存及加工规范执行
3. 带队完成早/中/晚市及宴席任务,确保出餐效率与口味稳定性
4. 组织员工技能培训与考核,提升团队专业水平与服务意识
5. 配合门店运营需求,参与菜单优化、节令推广及食品安全管理
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系制作与管理流程
2. 熟悉厨房设备使用与维护,具备较强的成本核算与库存管理能力
3. 持有健康证,无食品卫生不良记录,严格遵守食品安全法规
4. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境
5. 有连锁餐饮或高客流门店管理经验者优先
杭州西湖区具有团餐1年以上管理经验,熟悉电脑,每天处理门店账务,年龄25至50岁
餐饮主管
具有团餐1年以上管理经验,熟悉电脑,每天处理门店账务,年龄25至50岁
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
定西临洮县酒店招聘凉菜中工两名,工资五千五到六千。会加工东西即可。联系电话马
5500-6000元/月
凉菜1-2人月结
临洮酒店招聘凉菜中工两名,工资五千五到六千。会加工东西即可。联系电话马
配菜厨师长打荷
江西连锁餐饮发展招人【江西/浙江/江西家常菜为主】能接受异地调动优先/本地也可总厨/厨师长:数名,1万起(带分红机制)厨师:7k-10k,10-20名配菜打荷:5k-6k5,10-20名包吃住,过节有福利,月休2天。如愿外调,待遇可谈且具体详情,请来电咨询:电话:
小吃厨师厨师
德州高铁东站附近食堂招聘厨房主管、厨师8000-9000(年龄45以下,擅长小炒接待,有团餐管理经验)风味小吃师傅(会拉面)7500-8500月休四天,包食宿,每月劳保福利,工资准时地址:山东德州尚德七路电话:
厨师长
盘锦中餐店找厨师长,10000—15000要求出品有保障,人品好跑江湖的勿扰招聘面点副手4500/5000.要求会做奶香手撕饼馅饼刘
切配服务员菜馆切配面点厨师长
医院新食堂招聘:厨师长:1名,要求有桌餐经验,组织管理能力,工资面议;厨师:2名,工资6000—7000;面点班长1名,要求有小吃技术经验,工资面议;面点工2名,工资4500—5500;洗消工2名,工资3000—3500;切配2名,工资3500—4000,售餐服务员6名,工资3500—4000;前厅主管1名,要求沟通能力好,工资面议;以上人员每月4天公休,位置石家庄市新百广场附近,电话张经理
厨师厨师长
河南省南阳市招江西小炒厨师,老板上饶人,厨师长一名工资1.2万,副炒8-9千,有想法的电话联系直接打电话
甘肃定西招聘餐饮主管。薪资为3000-3500元/月,包含工资、提成和全勤奖。每月有休息日
餐饮主管
招聘餐饮主管。薪资为3000-3500元/月,包含工资、提成和全勤奖。每月有休息日。
定西陇西县招聘前厅主管2名。薪资为3500元。工作地址位于渭州学校旁边。
3500元/月
餐厅领班月结
招聘前厅主管2名。薪资为3500元。工作地址位于陇西县渭州学校旁边。
服务员吧员
服务员5名,工资3800/4500+200+提成主管1名、工资5000/6000吧员1名、工资5000联系人张经理
甘肃定西招聘前厅主管1名。薪资面议,提供食宿,享有节日福利,薪资按月准时发放。工作地址为聚
餐厅领班月结
招聘前厅主管1名。薪资面议,提供食宿,享有节日福利,薪资按月准时发放。工作地址为聚缘阁中餐厅。
服务员开荒保洁保洁
临洮县城一火锅店招聘。经理一位部长三位吧台两位服务员十位保洁两位以上工作经验优先,工资待遇面谈,具体打电话联系联续电话
吧员服务员配菜传菜员面点
陇西德庄火锅招聘前厅经理一名·工资面议吧员1名·工资3500基本工资+绩效服务员数名·工资3300基本工资+绩效配菜师1名·工资3300基本工资+绩效传菜员·工资3300基本工资+绩效店长1名·工资面议,有经验的优先。年龄40面点师1名,3300+基本工资十绩效以下.工资面议。每月休息3天,节假日补休联系电话地址陇西德庄火锅店人民广场西口
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鱼泡直聘为工人提供定西中厨经理招聘在线招聘信息,主要招聘定西厨师长相关人才。作为厨师长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解厨师长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。