一工作描述 食材采购专员/助理负责协助采购经理或团队完成日常采购任务，确保公司能够获得高质量的食材供应，并且以最优的成本进行采购。他们需要与供应商沟通协调，处理订单，并解决任何可能影响供应链的问题。 二岗位职责 1.协助制定并执行食材采购计划。 2.搜索、评估和选择可靠的供应商，确保食材的质量和成本效益。 3.跟踪市场趋势，分析价格波动，为采购决策提供数据支持。 4.管理采购订单，确保及时交货，并处理任何物流问题。 5.与供应商谈判价格、付款条件和其他合同条款。 6.监控库存水平，确保食材充足，避免过剩或短缺。 7.对供应商的表现进行定期评估，参与供应商关系管理。 8.维护准确的采购记录，包括订单、发票和合同等文件。 9.协助解决采购过程中出现的争议和问题。 10.完成上级领导交办的其他任务。 三任职资格 1.教育背景：通常要求具有本科及以上学历，专业方向可以是食品科学、供应链管理、物流管理等相关领域。 2.工作经验：至少有1-2年的食材采购或相关工作经验，了解食品行业标准和法规。 3.技能要求： -熟练使用办公软件（如Excel、Word）以及ERP系统。 -具备良好的数据分析能力，能够制作报告并解释数据。 -优秀的沟通技巧，能够有效地与供应商和内部团队成员交流。 4.其他素质： -注重细节，能够处理多任务并在快节奏环境中工作。 -高度的责任心和自我驱动力。 -团队合作精神，能够与其他部门协作。 这些职责和资格可以根据具体公司的需求和行业特点有所调整。在准备应聘此类职位时，候选人应仔细阅读招聘广告中的具体要求，并根据自身情况做出相应的准备。

工程材料采购。三年以上工地采购经验。

岗位内容： 1. 负责与供应商对接，处理采购订单及相关文书事务。 2. 跟进物流安排与仓储管理，落实库存的监控与追踪工作。 3. 根据公司采购规划与预算要求，开展市场调研、招投标等采购相关流程。 4. 审核供应商提供的发票及结算资料，实施采购成本的管控与数据分析。 任职要求： 1. 大专及以上学历，采购、供应链管理或相近专业优先。 2. 具备一年以上采购或相关岗位实际工作经验。 3. 具有良好的沟通协调能力，工作细致严谨，具备较强的质量意识。

一、供应商管理 开发并筛选符合平台品类需求的优质供应商，推进商务谈判及合作协议落地，建立并完善供应商资源体系，确保供应链高效稳定运行。 协同供应商落实供货安排、质量管控与售后服务，及时应对缺货、品质异常等突发情况，定期开展供应商绩效评估与资源整合优化。 二、采购执行与库存管理 依据销售表现及营销活动规划制定采购计划，统筹采购订单执行进度，联动仓储与运营完成到货验收及单据确认。 实时跟踪库存状态，推动滞销品与临期商品的消化与调优，提升库存周转效率。 三、价格与成本控制 主导采购环节的价格协商，严格把控采购支出，增强商品定价市场竞争力，保障合理利润空间。 关注市场行情与竞品策略变化，动态调整采购方案，持续优化采购流程以提高作业效率，减少运营损耗。 四、其他职责 按时完成上级安排的工作任务，定期输出采购、供应商及库存相关数据报告。 跟踪行业趋势，捕捉新品类与爆款机会，拓展潜力商品线，完善平台商品结构布局。 任职要求 大专及以上学历，采购、供应链、市场营销等相关专业优先考虑。 1-3年电商采购工作经验，具备主流电商平台采购实操经验者优先。 熟悉电商采购全流程及供应链运作模式，可独立推进采购各环节工作。 具备良好的数据分析能力，能通过数据驱动采购决策，准确预判市场需求变化。 拥有较强的谈判技巧与沟通协调能力，能够有效处理供应商合作及跨部门协作事务。 了解电商运营规则，掌握所负责品类的市场发展趋势，具备优质供应商资源者优先。

岗位职责： 1.负责供应商开发、评估、谈判及合同签订，保障采购成本与质量平衡 2.执行日常采购计划，跟进订单交付、验收入库及对账付款全流程 3.协同业务/生产部门梳理需求，优化采购周期与库存周转效率 4.维护供应商档案与采购数据，定期分析价格、交期及履约表现 5.遵守合规流程，落实采购制度与廉洁从业要求 任职要求： 1. 采购、贸易、物流或相关专业背景，学历不限 2. 具备采购实操经验，熟悉供应链基本运作逻辑 3.具备良好的沟通协调能力与商务谈判意识 4.责任心强，细致耐心，能适应多任务并行节奏 5.熟练使用办公软件，有ERP系统操作经验者优先

岗位内容： 1. 负责采购物料的筹备工作，落实采购计划并执行订单相关日常事务。 2. 跟踪与维护各项采购数据，完成月度报表编制，为管理决策提供数据支持。 3. 协助采购主管推进专项采购项目，协同其他部门开展业务协作。 4. 根据需要支援其他部门的采购需求，确保公司采购流程顺畅运行。 任职要求： 1. 掌握基本采购流程及相关实践经验，具备一定的市场洞察力和商业意识。 2. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识，能适应高效的工作环境。 3. 学习能力强，善于独立思考，对数据敏感，熟练操作常用办公软件。

一、岗位目标 冻品采购专员/主管/经理 便利店冻品采购员是专门负责为便利店挑选、购买和管理冷冻食品的关键岗位。他们的核心目标很简单：确保便利店冰柜里永远有顾客想买、能赚钱且品质可靠的冷冻食品，同时控制成本和减少浪费。。 二、核心职责 1.采购执行与供应链管理 a商品开发与引进： 调研市场趋势，挖掘新品（如健康茶饮、低糖咖啡等），制定引进计划，搭建差b异化商品矩阵； 开发供应商并谈判合同条款，确保货源稳定性及合规性（质检报告、生产资质等）。 c库存与订单管理： 制定分批次采购计划，跟踪库存周转，避免滞销或断货； 优化物流配送流程，缩短采购周期。 2.供应商与成本控制 供应商管理： 评估供应商绩效（品质、交货时效、价格），定期汰换不合格合作方； 处理质量问题（如临期品退换）及供应链异常，协调索赔。 成本与费用管控： 监控原料价格波动，优化采购成本； 管理品牌费用核销（促销费、陈列费），确保费用归还及时性。 3.市场策略与销售支持 市场分析： 竞品调研（价格、促销、新品），调整定价及商品策略； 基于消费洞察（如年轻群体偏好0糖），规划品类结构。 三、任职要求 学历：大专及以上，食品科学、供应链管理、市场营销相关专业优先； 经验：1年以上快消品采购经验，熟悉冻品供应链； 高级岗位需5年经验，具备爆品打造及电商采购能力。 2.核心能力 专业能力： 精通采购全流程（开发、谈判、合同管理）及库存控制方法； 熟悉食品法规及质检标准（如标签标识、储存温度）。 软技能： 市场敏锐度：预判饮品趋势（如季节性需求、健康潮流）； 谈判与执行力：高效管理供应商，抗压能力强； 数据分析：熟练使用Excel/采购系统（如马蜂盯标）分析经营数据。 3.其他要求 接受出差（供应商考察、门店巡检）； 廉洁自律，无商业贿赂行为 五、福利待遇： 1.作息时间：周一到周六8:45-18:00（12:00-13:00休息）固定单休周天。 2.免费提供中晚两餐。 3.薪资福利：薪酬范围：5-12K。

岗位职责： 1、学习线上电子商务贸易知识。 2、通过电脑在线上进行大宗商品订单的预购 预售操作，做订单成交量。 3、严格按照公司的技术指导指示，把握市场机会，完成公司要求指定目标。 任职要求： 1、具备简单电脑操作能力。 2、热爱学习，思维敏捷。 3、适应能力强，具备一定的抗压能力。 4、执行力强。 薪资待遇： 1、星期一至星期六（星期六半天），每周5.5天工作制。 2、每天上班时间（四个半小时） 早上 9:30-11:30 下午 13:30-16:00 3、工作任务完成后可以随时申请下班。 4、有责底薪5K-8K+35% 抽成+订单分红+全勤五险

岗位职责： 1、采购/供货：结合市场行情调研，向工厂采购猪肉产品并供应至京东/快驴等B端平台；依据销售预估、库存状态及促销安排，制定周/月度采购计划并下达工厂订单，跟进生产进度，保障各平台供货时效与品质数量达标 2、推广促销：对接平台采购负责人，协商确定平台推广资源位置、促销供货价格及零售活动定价 3、平台运维：负责各平台供应商后台的供货价核对、商品信息优化、库存管理、入库出库、发货调度、调拨安排、物流配送、包材协调、费用结算、售后支持及客户投诉处理等日常运营工作 4、成本控制：通过科学把控采购与供应节奏，优化包材使用和运输方案，合理规划投放资源，有效降低采供环节成本，并对投入产出比负责 5、数据分析：对日常销售数据、推广成效及各项成本支出进行统计分析，形成结论并及时提出有助于提升店铺业绩的可执行优化策略 任职要求： 1、了解生猪肉类行业的采购销售动态，掌握猪肉分割部位在零售市场的价格行情 2、具备市场分析能力：可独立研判猪价变动趋势，清楚影响价格的关键因素 3、拥有互联网运营经验2年以上，且具备1年以上猪肉或生鲜肉类采购、供应链相关工作经验 4、具备优秀的谈判技巧、沟通能力、抗压能力和应变能力，责任心强，执行力高，工作认真细致，善于问题解决 5、擅长成本与数据分析：熟练使用Excel，能完成成本核算及基础数据处理 6、掌握制图工具（在线或离线软件均可）

岗位内容： 1. 负责与供应商对接，跟进采购需求及订单执行，保障采购计划顺利实施。 2. 持续维护并优化供应商合作关系，构建稳定可靠的供应体系。 3. 通过议价协商及采购策略设计，有效控制采购成本并提升采购品质。 4. 推动采购流程改进与效率提升，主导采购环节的数字化升级工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备商贸、母婴或零售行业采购相关工作经验。（无经验者请勿投递！！！） 2. 具备良好的谈判能力和合同管理经验。 3. 具有团队合作意识与创新思维，能够主动推进工作并高效自我管理。 4. 熟悉ERP系统操作。

木工做铝塑板师傅点工8人，工地在平东，现钱，有时间的联系

木工做铝塑板师傅点工5人，现钱，有时间的联系

工地小工，做杂活

普安楼下金矿。，找一个铲车师傅长期。电话陈总，技术好的。新手勿扰，因为拉矿来推平。

找个师傅带班，电话自己问

年龄：18-50周岁 健康状况：身体健康 无传染性疾病 工作内容：简单采购工作 工作地点：就近安排就近上岗 时间：工作时间自由 下班小时工/周末兼职都可 薪资结算：下班结账 不拖欠工资

岗位信息： 1、工作时间早上9:00-16:00，双休法休，不强制加班，可迟到可早退。 2、利用电脑采购和销售商品，不需要面对面沟通，无任何销售性质。只需要电脑操作，处理起来跟上架下架差不多。 3、综合薪资5K-10K，无底薪！ 任职要求： 1、聪明灵活懂变通，不要犟种！ 2、具备良好的学习能力，逻辑思维能力！ 3、智商在线，有判断力，抗压力！ ———————————————— 有线上订单处理经验优先！ 无经验亦可，有人带有人教。 存在即是合理，拒绝杠精人员沟通。 人赚不了自己认知以外的钱！

急招！！负责零食店采购无经验要求 1.有稳定工作的人想在业余时间里赚点外快 2.喜欢自由自在的生活，想什么时候上班就什么时候上班的 接受钟点工，小时工，临时工，下班兼职，周末兼职，长期工，寒/暑假工岗位福利：兼职日结，现结秒到账，380一天 新人第一个月保底6000

外贸采购员 岗位职责 - 1. 负责外贸订单相关采购工作，对接国内外供应商，筛选优质供应商资源，谈判采购价格、交货期及付款方式，控制采购成本，保障采购质量与交期，满足外贸订单交付需求。 - 2. 跟进采购订单全流程，包括订单下达、生产跟进、货物验收、物流衔接等，及时处理采购过程中的异常问题（如质量不达标、交期延误等），确保订单顺利履约。 - 3. 维护现有供应商关系，定期评估供应商资质、合作情况，优化供应商体系，拓展新的优质供应商，提升采购效率与供应链稳定性。 - 4. 配合外贸业务团队，核对采购相关单据（发票、装箱单、报关资料等），确保单据与订单、货物一致，协助完成报关、清关相关工作。 - 5. 记录采购台账，整理采购相关文件、资料，做好数据统计与归档工作，定期提交采购报表。 - 6. 关注行业市场动态、原材料价格走势及外贸政策变化，及时调整采购策略，降低采购风险。 任职要求 - 1. 年龄22-35岁，大专及以上学历，国际贸易、采购管理、商务英语等相关专业优先。 - 2. 具备1-3年外贸采购相关工作经验，熟悉外贸采购流程、国际结算方式及报关相关知识，有稳定供应商资源者优先。 - 3. 具备良好的英语听说读写能力，能熟练与国外供应商沟通对接，看懂英文采购合同、产品规格等相关文件。 - 4. 具备较强的谈判能力、成本意识和问题解决能力，能精准把控采购质量与交期，善于筛选优质供应商。 - 5. 工作认真负责、细心严谨，具备良好的沟通协调能力、执行力和团队协作精神，能承受一定的工作压力。 - 6. 熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），能熟练制作采购台账、统计报表。 薪资福利 - 1. 薪资：无责底薪5-8K+提成1-3%，具体薪资面谈，根据个人工作经验、能力核定，能力突出者可面议上调。 - 2. 作息：工作时间9:00-18:00（含午休2小时），每月两个周六回公司上班。 - 3. 基础福利：缴纳社保（五险），节日福利、带薪年假、带薪产假/婚假、定期团建、员工体检。 - 4. 成长福利：提供专业培训（采购技巧、外贸知识、行业动态等），清晰的职业晋升路径，鼓励员工长期发展。 - 5. 其他福利：办公环境舒适，同事氛围融洽，定期发放节日礼品、生日福利。

岗位信息： 1、工作时间早上9:00-16:00，双休法休，不强制加班，可迟到可早退。 2、利用电脑采购和销售商品，不需要面对面沟通，无任何销售性质。只需要电脑操作，处理起来跟上架下架差不多。 任职要求： 1、聪明灵活懂变通，不要犟种！ 2、具备良好的学习能力，逻辑思维能力！ 3、智商在线，有判断力，抗压力！ ———————————————— 有线上订单处理经验优先！ 无经验亦可，有人带有人教。 存在即是合理，拒绝杠精人员沟通。 人赚不了自己认知以外的钱！

装修施工总监男女不限，有一定设计经验或作品薪资福利:2000-8000元/月，能力越强工资越高招工人数:2名工作地址:泓睿建材市场柏源装饰叶老二瓷砖店对面二楼

装修施工总监 男女不限，有一定设计经验或作品 薪资福利:2000 - 8000元/月，能力越强工资越高 招工人数:2名 工作地址:泓睿建材市场柏源装饰叶老二瓷砖店对面二楼

装修施工总监 男女不限，有一定设计经验或作品 薪资福利:2000 - 8000元/月，能力越强工资越高 招工人数:2名 若在联系招聘单位过程中发现有与招聘信息不符或联系不上招聘单位的，请致电管理员（）进行反馈，管理员将加以核实修正 工作地址:泓睿建材市场柏源装饰叶老二瓷砖店对面二楼

一、岗位名称 物资部经理（房建施工总承包） 二、岗位定位 作为公司物资管理板块的最高负责人，全面统筹房建项目物资供应、成本控制、供应商管理及团队建设。通过对物资全生命周期的精细化管控，确保施工生产高效运转，直接对项目履约、公司成本及利润目标负责。 三、岗位职责 1. 物资计划与统筹 根据公司年度/月度施工计划，制定精准的物资采购计划与供应方案。统筹协调多项目物资资源调配，合理规划库存，确保主材、辅材、周转材料及时足额供应，零待料停工。 2. 供应链资源管理 搭建并管理贵阳区域及全省优质供应商资源库（含钢材、商混、砂石、机电、周转材等）。建立供应商评估与淘汰机制，拓展核心战略合作伙伴，保障物资质量、价格及供货周期的稳定性。 3. 成本与合同管控 负责物资采购合同的谈判、审核与签订，主导重大商务谈判。深入分析建筑材料市场行情（如贵阳太慈桥、后坝、观山湖等商圈价格波动），制定最优采购策略，严格控制物资采购成本，目标成本达成率。 4. 现场物资管理 全面负责项目现场物资的验收、入库、保管、分发、核销及盘点工作。规范现场材料码放与安全管理，严控材料损耗与浪费，实现账、卡、物三相符。 5. 结算与资金管理 负责供应商对账、发票审核及付款计划制定，配合财务部完成资金支付与结算。建立清晰的往来台账，把控付款风险，确保资金流转高效合规。 6. 团队管理与培训 负责物资部团队（采购员、库管员）的日常管理、绩效考核、技能培训及职业规划，打造一支高效、廉洁、专业的物资管理团队。 7. 内外部协调 对内协调工程部、财务部、预算部及施工班组，确保物资流转顺畅；对外对接业主、监理及政府监管部门，处理物资相关的商务对接与合规事宜。 四、任职要求 1. 地域与经验 必须具备贵阳及贵州房建领域物资管理经验，熟悉本地建材市场、物流渠道、材料特性及价格体系。拥有5年以上房建施工总承包企业同岗位管理经验，大型项目（20万㎡以上）管理经验优先。 2. 专业能力 精通房建工程材料管理全流程，熟悉各类建筑材料标准、验收规范及损耗控制手段。具备极强的市场洞察力、成本核算能力及商务谈判能力。 3. 资源优势 自带贵阳及周边核心建材资源者优先（如优质钢材商、混凝土站、砂石厂、周转材租赁资源等），拥有丰富的人脉渠道者优先。 4. 综合素质 本科及以上学历，工程管理、物资管理、财务管理等相关专业优先。熟练使用广联达、ERP系统及Office办公软件。具备优秀的团队管理能力、统筹规划能力及风险把控能力，廉洁自律，抗压能力强。 五、薪资福利 1. 薪资待遇：年薪8K-10K 2. 福利保障：五险、包吃包住； 六、工作地点 贵阳市观山湖凯佳里仁镜项目

有同类型平台采购相关经验 岗位职责: 1. 负责生鲜类商品的采购执行，保障供货时效及产品质量稳定。 2. 与供应商保持高效沟通，建立并维护长期稳定的协作关系。 3. 严格执行公司制定的卫生规范与食品安全管理制度，确保采购合规。 4. 跟踪市场行情，分析生鲜品类的价格波动与供应趋势，持续优化采购方案。 5. 配合内部各业务部门，准确对接并落实采购需求。 任职要求： 1. 具备优秀的沟通协调能力与谈判经验，善于开展供应商运营管理。 2. 熟悉生鲜产品特性，能独立完成品质鉴别与验收评估。 3. 工作踏实细致，责任心强，具备较强的计划推动能力。 4. 能根据市场实际情况及时调整采购应对策略。 5. 具备良好的协同意识，可与跨部门团队顺畅配合。

岗位职责 （1）目标管理：落实公司品类采购策略，统筹团队达成销售任务；定期组织销售数据复盘会议，及时跟踪销售业绩、后台收益及前台毛利率完成情况，并制定次月执行计划； （2）供应商管理：主导供应商合同磋商，负责供应商的引入与退出审核工作； （3）商品管理：拟定品类发展规划，审批新品上架与旧品下架事项；按期策划促销活动，对促销成效开展评估与归纳，负责商品台账建立、价格核定及全过程监管； （4）人员管理：监督与检查采购专员日常工作，保障采购流程高效运行； （5）产品研发及成本核算能力：结合市场需求推进经营产品的开发并完成成本测算； （6）基于商品进销存数据分析，评估库存状况并制定相应的库存管控方案； （7）按时完成上级领导安排的其他相关工作。

本公司是贵州茅台酒厂（集团）保健酒业有限公司产品运营中心。 本职位为直采专员。 一、岗位职责 1. 通过电话联系客户并添加微信，完成客户邀约及订单促成工作。 二、任职要求 1. 普通话表达清晰标准。 三、薪资待遇 1. 薪资范围：6000-10000元/月（上不封顶） 2. 提成3% 绩效奖金+生日福利+节日福利+年终奖+年假 四、工作时间、地点 1. 工作时间： 早九晚六，午休1.5小时，无需加班！！！ 周末单休；法定节假日正常休息 2. 工作地点： 贵阳市观山湖区德福中心

岗位职责： 1、落实总部制定的全国采购策略、商品运营方案及各项指标，负责执行推进、监督指导及相关沟通协调工作； 2、统筹本省区采购资源，开展谈判工作，完成资源政策的分配、协调、申报及落地实施； 3、开展区域供应商的开拓、商务谈判、日常维护与绩效考核管理； 4、配合本省品牌营销活动，协助完成备货安排、资源调配及活动执行； 5、组织并参与与总部的定期或临时采购会议，推动问题沟通与解决； 6、负责省内各品类ABC分类管理，以及商品引进与淘汰工作的沟通、协调、指导、执行与监督； 7、推进跨部门及站点间的业务协作，确保横向联动顺畅并有效实施； 8、定期组织开展本地市场调研及人员培训工作； 9、确保岗位所辖业务指标的达成； 10、完成上级交办的其他工作任务； 招聘要求： 1、大专及以上学历，具备5年以上采销工作经验者优先，熟悉酒类产品，了解主流品牌，有酒类电商平台或连锁商超背景者优先； 2、具备市场洞察力与趋势研判能力，具有整体规划思维，有销售策略制定及BI项目经验者优先； 3、逻辑清晰，数据敏感度高，擅长数据分析并推动业务落地，能通过数据挖掘发现业务规律、识别问题与机会点，并协同团队制定解决方案、实现结果闭环； 4、学习能力突出，执行力强，抗压性好，具备优秀的沟通协调能力、资源整合能力及项目推动能力。 职位福利：五险

便利店冻品采购员是专门负责为门店筛选、采购及管理冷冻食品的重要岗位。其主要职责在于保障冰柜中的冷冻商品始终满足顾客需求、具备市场竞争力且品质稳定，同时兼顾成本优化与损耗管控。 二、核心职责 1.采购执行与供应链管理 a商品开发与引进： 分析消费趋势，发掘潜力新品（如健康茶饮、低糖咖啡等），拟定引入方案，构建具有差异化的商品体系； 拓展优质供应商资源，主导商务谈判与合同签订，确保供应合规（包括质检报告、生产许可等资质齐全）。 b库存与订单管理： 制定科学的分批采购计划，动态监控库存周转情况，预防断货或积压； 协同物流端优化配送节奏，提升采购响应速度与交付效率。 2.供应商与成本控制 供应商管理： 定期评估供应商表现（涵盖质量、交期、价格），实施优胜劣汰机制； 处理来货异常（如临近保质期产品退换），协调解决供应链突发问题并推进索赔流程。 成本与费用管控： 跟踪原材料市场价格变动，适时调整采购策略以降低采购支出； 统筹品牌相关费用核销（如促销支持、陈列投入），确保返利及时到账。 3.市场策略与销售支持 市场分析： 开展竞品监测（价格策略、促销活动、新品动向），灵活调整本品定位与组合； 结合用户画像（如年轻客群倾向0糖产品），优化品类布局与选品方向。 三、任职要求 学历：大专及以上学历，食品科学、供应链管理、市场营销等相关专业优先考虑； 经验：具备1年以上快消行业采购工作经验，熟悉冷冻食品流通链条； 高级岗位需累计5年相关经验，有成功操盘爆款产品及电商渠道采购背景者优先。 2.核心能力 专业能力： 熟练掌握采购全链路操作（新品开发、商务谈判、合同执行）及库存管理模型； 了解食品安全法规及相关检测标准（如标签规范、冷链温控要求）。 软技能： 具备市场前瞻性，能捕捉饮品流行趋势（如季节性热点、健康化潮流）； 拥有良好谈判技巧与落地推动力，适应高强度工作节奏； 擅长数据分析，可运用Excel或采购管理系统（如马蜂盯标）进行经营复盘。 3.其他要求 能接受短期出差任务（用于供应商实地考察、门店运营检查）； 作风正派，严格遵守职业操守，杜绝任何形式的利益输送行为

酒店食材采购 工作职责 1. 负责酒店所需各类食材（包括生鲜、干货、调味料等）的采买，依据各部门实际需求制定采购方案，保障食材供应准时、不断档。 2. 开展供应商筛选与日常管理，综合评估其资质、报价、产品质量及供货稳定性，维护长期可靠的供应渠道，并定期实施绩效评估。 3. 严控食材进货质量，查验产品规格、保质期限、检验检疫合格证明等关键信息，确保符合酒店卫生规范及食品安全规定。 4. 主导采购合同的协商、签署及后续履约，合理压降采购成本，争取有利价格条件，同步落实成本分析与预算管控措施。 5. 关注食材市场价格走势与新品上市情况，及时掌握市场变化，动态优化采购策略和执行方案。 6. 与厨房、仓储等相关团队保持密切对接，核实食材用量、到货验收及库存状态，保障供应链各环节高效运转。 7. 完成采购过程中的台账登记、数据汇总及报表编制任务，严格执行酒店既定的采购管理制度与操作流程。 任职要求 1. 学历与专业：一般需具备大专及以上学历，食品科学、采购管理等相关专业者优先考虑。 2. 工作经验：拥有2-3年及以上餐饮行业或五星级酒店食材采购工作经验，熟知食材品类及采购运作流程。 3. 专业知识：熟悉食材鉴别标准、储存条件及食品安全相关法规，具备基本的成本管控知识。 4. 能力要求： 具备较强的沟通协作与商务谈判能力，能够与供应商建立良好合作关系。 责任心强，执行力高，工作认真细致，可妥善处理紧急采购事项。 具有一定数据处理能力，能结合市场需求和行情调整采购安排。 其他要求： 身体健康，无不良从业记录，能承受一定工作强度，部分岗位需持有效健康证明。