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要求技术过硬有责任心无不良嗜好

岗位职责： 1. 负责中餐午餐、晚餐的菜品制作，确保口味正宗、出品稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，保障食品安全与卫生 3. 合理控制成本，节约原材料，减少浪费 4. 配合厨房团队完成备餐、清洁及日常运营支持工作 5. 根据季节和需求参与菜单优化与新品试做 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 能独立完成家常菜及常见热菜制作，有实际操作经验者优先 3. 工作认真负责，注重卫生规范，服从厨房管理安排 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，有餐饮从业经历者更佳

托管班后厨

1、负责输变电项目或储能项目技术指导、质量管控，解决施工过程中出现的技术问题，保障施工工艺符合规范及设计要求。 2、核对现场施工与图纸一致性，及时反馈并协调处理图纸问题。 3、协助完成工程材料、设备的技术参数核对、进场验收及技术资料收集整理工作。 4、负责施工过程中隐蔽工程验收、分部分项工程验收的技术配合，做好施工日志、技术签证等原始资料记录。 5、配合完成项目进度管控、安全技术交底，协助编制竣工资料，参与项目竣工验收与移交。 6、完成上级交办的其他技术管理及现场协调工作。 7、具备良好的现场沟通协调能力、问题解决能力，工作严谨负责，执行力强，能适应项目驻场工作。

西宁城东区招中餐厨师