有早茶经验者优先，底薪6000元十提成。

人品，格局为先

岗位职责： (1)全面负责前厅的接待和问询等工作，指导员工为客人提供高效优质的服务。直接对前厅部经理负责， (2)主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其它部门的协调工作。 （3）负责前厅部门的收益管理工作，协助部门经理完成集团相关月、周、日相关指标。 (4)负责客人的投诉的处理。 (5)负责每天检查员工仪容仪表及工作情况. (6)负责掌握员工的培训。 (7)负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好, (8)检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 (9)及时申领物品，保证前台有足够办公用品, (10)协助检查大厅卫生，陈列酒店介绍等宣传品等工作。 (11)负责每月有关报表的制作。 (12)努力完成前厅部经理或其它管理部门交给的任务。

招聘，广西区钦州灵山县某学校餐厅，一千来人就餐，包餐制，聘餐厅经理一人，要求五十岁以内，有3-5年的现场管理经验，会制作食谱，会定量下料，懂食品安全管理制度，人品端正，做事认真负责，能灵活处置各类突发情况，待遇根据水平确定7000-10000，，联系电话

招有过经验的

前厅主管1人，配合店长做好每天工作，接待顾客，，盘点，每日上报销售等，具体事宜，直接来店里，杉杉奥特莱斯三楼餐饮，梨花三弄创意料理

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

1、检查服务员、领班仪容仪表、家私柜、台面清洁整齐，保证餐厅的良好环境。 2、负责责任区域内的卫生检查。 3、指导领班、服务员为客人提供礼貌、周到、规范的服务。 4、负责所属区域内的食品、饮料、服务等工作的顺畅连贯。 5、发现员工工作中的错误，及时纠正，并于例会强调，杜绝类似问题重复出现。 6、布置每市工作内容，并检查督导工作进展及完成情况。 7、较全面的掌握食品烹饪方法及主配料、颜色搭配，协调厨房出菜速度。 8、负责培训员工，并做好记录，并跟进培训后到岗员工的工作进展。 9、执行每月盘点工作，控制工作中的家私餐具破损。 10、协调好其他关联部门，以便工作进展。 11、执行和遵守公司各项规章制度，树立自己作为主管的良好形象。 12、执行经理安排的其他工作。

火锅店总负责人

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