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厨师 ①负责酒店日常餐饮工作，包括但不限于午餐、晚餐及特殊活动的菜品准备;②根据营养需求制定菜单，确保菜品的多样性和均衡性;③监控食材质量，保证食品安全与成本控制:④维护厨房卫生，确保厨具和操作台符合卫生标准; 薪资福利:6000-8000 招工人数:若干名 工作地址:新疆乌恰县吉根乡斯姆哈纳村57号

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1.熟悉分管工程的设计文件、设计标准、施工技术规范、施工方法、安排等，参与有关技术交底与施工组织设计，技术组织措施的编写工作； 2.深入工地进行技术业务指导和工程质量、进度检查，做好详细的技术交底，及时解决施工中存在的技术问题，重大问题及时报请主管工程师处理； 3.检查主要材料的出厂时间、标号、规格和质量情况，掌握成品、半成品、预制件、预埋件等加工订货及质量情况； 4.组织施工测量，设置经伟坐标桩及水平基桩，按时测量、收方及计算工程数量，参与“技术攻关”活动； 5.负责提供编写技术总结和编制竣工文件的有关原始资料、基础资料，保管好测量仪器和有关技术资料； 6.贯彻操作规程，掌握质量标准，注意安全措施；指导班组开展质量自检和互检工作；参加隐蔽工程检查及交工验收；处理质量事故，做好施工日志；落实工程质量保证措施，对因其工作质量造成的不合格工程承担责任； 7.应用统计技术，做好本岗位质量记录的收集、整理、填报、归档工作，确保技术文件的质量，并对技术文件和资料的有效性、真实性负责； 8.参与施工过程的技术管理工作和不合格工程的评审与处置。参与工程竣工交付，提供有关竣工文件和资料； 9.负责管辖区域的安全生产管理工作； 10.完成领导交办的其他各项任务。

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4. 参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/主题活动餐单设计与执行 5. 协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜、面点等制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 5. 有相关岗位工作经验者优先，学历不限