岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪各环节，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期顺利运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3.具备基本食品安全知识，能严格执行操作规范 4. 身体健康，持有有效健康证 5.责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力

厨师一名，50岁以内，会中餐，会点小烧烤 服务员一名，男女不限，30岁以内，勤快就好 收营员一名，30岁以内

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定、摆盘美观 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程卫生标准 3. 配合厨师长完成菜单研发、季节性菜品更新及宴会/包厢定制化餐饮服务 4. 合理控制食材损耗与成本，协助做好每日备料、库存盘点及设备日常维护 5. 积极融入酒店“都市慢生活”服务理念，以专业技艺支持酒店中高端餐饮体验升级 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪事业，具备扎实的基本功和良好的职业素养 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作（经验要求：不限） 3. 最低学历要求：不限，持有有效健康证及厨师相关资格证书者优先 4. 具备团队协作意识，服从管理，适应五星级酒店餐饮服务节奏与标准 5. 工作地点为银川市曼悦海温泉度假酒店，认同酒店“以水为魂、以客为尊”的文化理念

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中西餐融合餐厅 西餐主厨 要求有西餐主厨工作经验一年以上

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岗位职责： 凉皮档口：负责凉皮、凉卤等成品制作、原料预处理，把控出品口味、分量与出餐速度，档口卫生日清。 调味档口：各类料汁、酱料、卤汁调配，定期核对配料库存，按标准配比操作，保障菜品味道统一。 饮品岗：鲜榨 / 预调饮品制作、原料备货、饮品设备清洁保养，做好饮品库存盘点。 切配档口：食材清洗、改刀、分份备货，荤素分类存放，把控食材损耗，落实原料新鲜度检查。 煮菜员：热菜、卤煮、粉面类烹煮，把控火候、出餐熟度，规范厨具使用与灶台日常清洁。 分拣员：每日到货食材验收、分类分拣入库，整理仓储货架，临期食材单独报备，协助后厨原料转运。 任职要求： 1.年龄 18–55 周岁，身体健康，持有效健康证，无食品行业禁忌疾病； 2.有餐饮同岗位经验优先，无经验可带薪培训上岗； 3.服从后厨排班与岗位调配，做事勤快、爱干净，遵守食品安全操作规范； 4.踏实稳定，能配合门店用餐高峰期加班。

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运转 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与良好运行状态 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉主流西餐菜系制作工艺及酱汁调配技巧 3.具备良好的卫生意识、时间管理能力与抗压能力 4. 有餐饮服务意识，服从安排，注重团队协作 5.持有健康证，有相关岗位工作经验者优先

阿卡萨海景度假酒店招聘需求：1、西餐厨师： 1名【工资面谈】要求：相关工作经验3-5年以上 2、酒店运营：1名【5000元-7000元/月】要求：大专以上学历，具有一定的审美观、会视频剪辑，图片美工，图片设计，熟悉各线上平台 以上岗位月休4天，包吃住、节假日福利，五险一金，工龄奖满1年补贴100元/月，以此类推地址：岱山县东沙古镇沿海路45号阿卡萨海景度假酒店 联系电话：【陈总】

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