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岗位职责： 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保风味正宗、口感稳定 2.严格把控食材新鲜度与操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据顾客需求灵活调整口味与熟度，提供热情周到的现场服务 4.协同后厨完成备料、清洁及设备日常保养工作 5.配合门店运营需要，参与新品试烤与流程优化建议 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤工艺及调味技巧 3.身体健康，能适应高温环境及夜间工作节奏 4.具备基本食品安全意识与操作规范意识 5.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神

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