镇江西餐新店招聘（筹备） ‍厨房 西厨领班6000-7000*4 西厨厨师5000-6000*4 以上岗位需有同等经验，可近期到岗，能接受出差外地培训，接受通岗，连锁西餐厅经验优先 福利待遇：提供住宿和餐补，五险/月休4⃣天，法定节假日三倍工资 有兴趣的带简历联系 ☆来电时间请注意 （10：00-21：30），非诚勿扰。

岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3.参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4.协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5.配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2.具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、上菜、收银及顾客接待 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具整理等基础工作 3.熟悉餐厅运营流程，参与日常清洁、备餐及营业前准备工作 4.学习食品安全规范与卫生标准，严格遵守操作流程 5.积极参与团队协作，配合完成高峰时段服务任务 任职要求： 1.年满18周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证者优先 2. 对餐饮行业有热情，踏实肯学，服从管理，具备良好服务意识 3.沟通表达清晰，能适应轮班及节假日工作安排 4.学历不限，有餐饮实习或志愿服务经历者可适当加分 5.无不良从业记录，遵守职业道德与餐厅规章制度

岗位花都店＞职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单规范执行日常备餐、烹调及出餐流程，确保口味稳定、出品及时 3.参与新品研发与菜单优化，配合主厨完成季节性菜品测试与调整 4.负责操作区域清洁消毒、设备维护及食品安全日常自查，落实后厨卫生管理要求 5.协同团队完成食材验收、库存盘点及成本控制相关工作 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙技能 2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验不限至10年以上均可适配 3. 具备良好的食品安全意识与操作规范 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，中专/技校及以上烹饪专业背景或接受过系统西餐培训者优先， 6. 识炒锅优先

滨湖需要西餐师傅一名，工资9000-10000，月休息四天，包吃住，西餐两个人做，随时可以上班或者年后上班也行，联系电话董

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