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岗位职责： 1. 负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练掌握电烤，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3. 维护烧烤设备及操作区域清洁卫生，落实日常消杀与食材储存规范 4. 配合门店运营节奏，高效完成高峰时段出餐任务，兼顾顾客个性化需求 5. 参与新品试烤与口味优化，协助提升菜单竞争力与顾客复购率 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等食材特性及处理方法，刀工熟练 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与弹性工作时间，服务意识强 4. 无不良从业记录，持有有效健康证 5. 具备基础食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准

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