负责菜品炒制及菜品的切配。有十年以上厨师经验。做事麻利，最好是野厨师。工作时间：9:00-21:00

岗位职责： 1.负责湘菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

湘菜馆在湖南长沙招聘湖南籍湘菜炒锅师傅，要求具备三年炒菜经验、年轻于35岁、有团队合作精神并服从管理，专注于长沙下饭菜制作，员工每月可享受三天休息。

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招聘湘菜厨师工作地点星沙大道与漓湘路交界西南角楚天西苑2栋4楼面积600㎡湘菜宴席，私房菜为主联系人：彭总

招聘住工地的师傅，工作时间为12点到22点。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单需求完成食材的初步处理、配菜及烹调，合理控制成本 4.配合主厨进行新菜品的研发与试做，提升顾客用餐体验 5.妥善使用和维护厨房设备，发现故障及时报修 任职要求： 1.持有健康证，具备基本的食品安全与卫生知识 2.熟悉常见菜系的制作流程，能独立完成指定菜品的烹饪 3.具备良好的团队协作意识，服从管理安排，工作认真负责 4.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限 5.工作地点位于本地，能适应轮班制工作安排

负责菜品加工以及切配分配

岗位职责： 1.负责外卖订单的接收、核对与规范打包，确保出餐准确及时 2. 在师傅指导下学习并参与基础烹饪操作，如炒制鸭肉等菜品 3. 协助完成食材预处理、餐具清洗、后厨清洁等日常辅助工作 4. 遵守食品安全规范及门店操作流程，保持工作区域整洁有序 5.积极配合团队完成高峰时段备餐与出餐任务 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，愿意从基础做起，踏实肯学 2.身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 3.具备基本沟通能力与服务意识 4. 无经验者可培养，有餐饮实习经历者优先 5. 学历不限，年龄16-35周岁，符合国家劳动用工规定

上班时间：上午9点至13点，下午16点至20点，一月休4天。工作性质：洗碗、摘菜、拖地扫地、清桌收碗。工资待遇：4000元/月（包吃包住）

洗菜，穿串串，工资四千，每月，休息2天

熟悉配菜工作了，工作认真互责，讲卫生，勤快

专炒家常菜，能炒出家里菜的味道，家里的大菜小炒菜能能炒最好，动作麻利，能吃苦，肯付出必定有结果

工资4500＋200全勤，月休四天，宿舍走路六分钟

洗碗，摘菜，洗菜，传菜 岗位职责： 1.负责餐具、厨具的清洗、消毒及规范摆放，确保符合食品安全卫生标准 2. 协助厨房完成蔬菜清洗、择选、初步处理等辅助工作 3.按照出餐节奏及时传菜，保障前后台协作顺畅 4. 保持洗碗间、操作区及周边环境整洁，定期清理设备与排水设施 5.配合厨师长完成临时交办的厨房杂务及基础备料工作 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从厨房统一管理 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3.身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

工作时间：09:00-21:00 工作内容：负责菜品的切配 待遇：包吃包住，月休二天