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招聘：宁波余姚日料 <p>招聘烧鸟师傅1名煮台师傅1名炸台师傅1名刺身师傅1名工资6000—8000以上岗位月休4天要求：有责任心,吃苦耐劳,身体健康</p>

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招聘：品管主管 要求：有健身器材品质管理经验

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找人修复，急活。

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房设备操作规程 4.参与新品研发与菜单优化，结合季节特点和顾客反馈提出改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常规热菜、冷菜制作 3. 具备基础食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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南京日料连锁店 招聘以下岗位： 刺身寿司师傅中工6500-7500 烤炸煮台中工师傅6500-7500 服务员5000 干活麻利干净利索，责任心强，对菜品出品把控能力强， 福利待遇：包食宿，月休4天，有绩效，发展空间大。 工作要求:人品好，积极主动，有上进心、责任心强，吃苦耐劳，服从公司管理，能接受调动，捣浆糊勿扰 有兴趣联系: 同步， 有朋友没上班，要的推一下 有年后准备换工作，出来上班的也可以联系，过完年直接上班

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【招聘】 岗位：冷菜刺身姿造师傅一名 冷菜中工一名 （工作量不大） 待遇：刺身（8000+） 中工（7000） 福利：包吃包住，月休4天， 节假日补休； 要求：人品好，服从管理，团队意识强； 地点：杨浦隆昌路地铁站附近 电话：（同）

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1、按酒店规定着装，保持服装的干净、整洁，工作前和便后洗手，消毒上岗，工作时不挖耳、揩鼻涕、抓头发。做到勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗工装。 2、各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工，并及时上报至厨师长。 3、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区域池，加工清洗各类原料时要分池清洗使用。盛放海产品的容器要专用。肉类、水产品等食品不落地存放，荤素食品分池清洗。原料处理上要做到物尽其用，不得随意浪费原料。 4、蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无烂叶。 5、按客点情况及时对蔬菜、家禽、海鲜进行宰杀清洗。（贵重水产要先杀保证上菜速度）如有催菜、换菜、加急等情况下优先清洗。如有大型宴会，原料清洗必须按时按量完成。 6、按时检查蔬菜货架，杜绝货架有腐烂、霉变或土豆发芽的情况存在，一经发现立即上报厨师长。 7、做到刀具不锈、砧板不霉、整齐有序，保持室内墙面、门窗的清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工具、用具容器清洗干净，定位存放，定期对区域进行全面卫生大扫除（每周日晚市结束）。 8、不得在加工、清洗食品原料的水池内清洗拖把。 9、开源节流，在生产过程中节约水、电。 10、下班前检查1+6C： （1）检查刀具斩板是否归位；（2）检查垃圾杂物是否清理；（3）检查台面货架是否清洁； （4）检查设施设备是否正常；（5）检查区域卫生是否整齐；（6）检查电源水源是否关闭； 15、完成上级交代的其他工作。

【工作内容】 -负责菜品的备料、切配、烹饪及装盘等工作； -按照菜单和标准流程完成日常餐饮出品，确保菜品质量与口味一致； -保持厨房环境卫生，遵守食品安全与卫生规范； 【任职要求】 -有餐饮行业背景优先，无经验也可，免费培训； -拥有良好的团队协作精神和责任心，吃苦耐劳； -持有健康证，具备基本的食品安全知识。

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