1. 独立负责牛肉汤锅汤底熬制、牛肉炖煮、卤制，稳定菜品口味； 2. 负责后厨备料、切配，管控食材，降低损耗，控制菜品成本； 3. 做好后厨环境卫生、厨具清洁，遵守食品卫生规范； 4. 按需备货、食材验收，配合门店试菜，优化出品。 任职要求： 1. 有牛肉汤锅/牦牛肉汤锅后厨实操经验，会吊汤炖肉，能独立掌厨； 2. 身体健康，持有有效健康证，做事干净利落； 3. 能接受餐饮早晚班，踏实肯干，有小店后厨管理经验优先； 4. 可现场试菜，口味合格上岗。 薪资福利：月薪6000-7000，手艺优秀薪资可面议，包吃，有全勤奖，薪资准时发放。 工作地点：阿坝县

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

【需要你具备——】 1、初中及以上学历 2、会简单的电脑操作 3、1年以上中餐厨师工作经验 4、熟练掌握各类中餐餐饮的制作工艺 5、熟悉餐饮部门业务流程及操作要求 【需要你负责——】 1、服从餐饮主管的工作安排，完成日常工作 2、认真做好各类海鲜菜品的出品工作，保障出品口味，符合食品卫生标准 3、每天检查用料是否齐全，保证品质，按需求预计用料量，保持食材的新鲜度 4、各种海鲜食材的准备、预制，各种原包材的管理 5、严格按（食品卫生法）操作，严格遵守厨房纪律 6、负责后厨工作区域的食品安全及清洁工作 7、日常部门内部行政事务 8、上级主管交办的其他工作任务

我要找个厨师就是小炒

任职要求：熟练翻锅炒菜，有后厨实操经验，做事踏实，讲究卫生，持有健康证。 工作内容：负责菜品炒制，做好灶台及周边环境卫生。

温江区新光天地负一楼B区刘记豆汤饭:招聘炒菜可带学徒，月休3天工资5500-6000，需求动作快。联系电话：

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岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、传菜、摆台及收台 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础工作 3. 熟悉餐厅运营流程，了解食品安全与卫生规范 4.参与顾客接待与基础沟通，提升服务意识与应变能力 5. 完成带教师傅安排的日常学习与实操任务 任职要求： 1. 年满16周岁，身体健康，无传染性疾病 2.吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心 3.服从管理，具备良好的沟通能力和团队协作精神 4.无经验要求，欢迎零基础求职者加入 5. 初中及以上学历，能适应轮班工作制

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