岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

和合文旅～和合山庄、招募客家菜厨师、共创、共享、共赢天下先！电话、江哥

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理及打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.保持操作区域整洁卫生，及时清理台面、工具及垃圾，落实厨房5S管理规范 4.配合完成库存盘点、物料领用登记及基础耗材申领工作 5.服从主管安排，积极学习岗位技能，主动协助团队完成临时性任务 任职要求： 1. 工作认真负责，踏实肯干，具备良好的服从意识和团队协作精神 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本刀工和厨房常识者优先，有相关经验者更佳 4.学历不限，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5. 无不良从业记录，热爱餐饮服务工作

餐饮店招配菜一名 要求50岁以下，

月薪5000至6000元，看个人能力，如果菜做得好，顾客满意度高的话可以再加

炒锅师傅自助餐

中餐，夜宵工资面议

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理规范 5. 配合完成临时性厨房支援任务，服从工作安排 6.有上升到厨师，不会可教 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 2. 有基本刀工基础和厨房安全常识，能适应快节奏工作环境 3. 无传染病史，持有效健康证上岗 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 5. 遵守食品安全法规，注重个人卫生与操作规范

后厨帮工，有经验者优先

旋转自助小火锅，6月18号开业，需到宜春或南昌总部培训，培训期间食宿全包 招切配、看线、炸锅岗位 油炸岗 岗位职责 按标准油温、时间炸制鸡腿、蟹柳、香肠等半成品 定期滤油、换油，保证油质清洁与食品安全 保持炸炉及周边区域卫生，严格遵守用火用电安全 协助后厨完成其他简单辅助工作 任职要求 年龄 20–50 岁，身体健康，能适应高温环境 有后厨经验者优先，无经验愿意学习亦可 责任心强，严格遵守安全操作规范 切配岗 岗位职责 按标准切制肉卷、蔬菜、豆制品等，保证厚薄均匀、规格统一 按标准完成菜品摆盘，确保出品美观规范 管理切配区库存，及时报货，严格执行先进先出 保持工作台、砧板、刀具清洁卫生 任职要求 年龄 20–50 岁，刀工熟练、操作速度快 熟悉食材保鲜方法，具备成本节约意识 吃苦耐劳、干净利落、服从管理

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