岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/活动期间的特色菜品筹备工作 5. 协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一排班与工作安排 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 5.有相关从业经验者优先，学历不限

酒店早餐，员工餐

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按时完成餐前准备、现场烹制及餐后收尾工作，保障厨房高效有序运转 3.配合主厨进行菜单研发与季节性菜品更新，提出合理化改进建议 4.严格执行食品安全与操作规范，落实厨房卫生、设备保养及用火用电安全要求 5.协同前后场团队，及时响应服务需求，提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识 2.熟悉常见菜系制作工艺，刀工、火候、调味等基本功扎实 3.能适应快节奏工作环境，具备较强的责任心与抗压能力 4.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳 2. 严格把控食材质量与卫生标准，落实厨房安全操作规范 3. 参与菜单设计与新品研发，配合季节变化优化菜品结构 4. 协同后厨团队完成备料、出餐及清洁整理等全流程工作 5. 遵守食品安全法规，做好留样、消毒及台账记录工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候基本功扎实 3.有责任心和团队协作精神，能适应快节奏工作环境 4. 持有有效健康证，熟悉食品卫生安全相关要求 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1. 负责正宗港式烧腊类菜品的腌制、烤制、斩切及装盘，确保出品色泽鲜亮、风味正宗 2. 严格把控食材质量与操作卫生，执行食品安全规范，杜绝交叉污染 3. 按标准配方配比调料，持续优化烧腊口感与稳定性 4. 协同厨房团队完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率 5. 定期维护烤炉、风干设备等专用工具，做好日常清洁与基础保养 任职要求： 1. 具备烧腊制作相关工作经验，熟悉广式/港式烧腊工艺者优先 2. 熟练掌握叉烧、烧鸭、烧肉、卤水等经典品类制作流程 3. 注重细节，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境 4. 无传染病及皮肤病，持有效健康证上岗 5. 学历不限，热爱烹饪，有学习意愿和团队协作精神

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