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负责切肉、配锅一套流程

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3.持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

本店是田记串道东北家常菜， 现招聘切配一名要求如下： 需有切配经验1-3年，干净利索，手脚麻利，刀工好，熟悉各种原料。 薪资5000-6000（需先试活） 提供食宿 工作时间：下午15:00-次日凌晨02:00（11个小时工作时长） 每月公休2天 如上述条件合适，可到店面谈

找一个中餐厨师，年后上岗管吃不管住，一个月6-7000元，中餐和晚餐，有意者联系

大量招聘配菜人员，包吃住，干活利落，能吃苦的

中餐厨师，能吃苦耐劳，尽职尽责，具有亲和力，善于与人沟通

铁锅炖后厨配锅

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