
厨师/厨师长
6000-8000元/月
厨师3-5人月结
一、菜品制作
•按标准完成烹饪:根据菜单、食谱或顾客需求,严格把控食材配比、调味和烹饪流程,确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。
•把控出品质量:对成品进行口感、外观检查,杜绝不合格菜品上桌,维护食堂口碑。
二、食材与厨房管理
•食材处理与储备:负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作,合理规划食材用量,避免浪费;定期检查库存,确保食材新鲜度,及时申购短缺物资。
•厨房设备维护:正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备,发现故障及时报修,保障操作安全和效率。
•卫生与安全管理:严格遵守厨房卫生规范,定期清洁操作区域、厨具及餐具,确保符合食品安全标准;执行防火、防烫等安全操作流程,避免事故发生。
三、协作与流程配合
•与团队协同作业:与配菜师、学徒、帮厨等密切配合,合理安排备菜顺序,确保出餐节奏顺畅,满足高峰时段需求。
•参与成本控制:协助管理食材损耗,优化烹饪流程以降低能耗,配合餐厅完成成本核算与利润目标。
四、其他职责
•遵守制度规范:服从餐厅管理安排,参与例会,反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。
要求:
会开菜谱、核算成本
薪资:面议,试工后可根据试工结果面谈
汕头澄海区急聘中餐快餐厨师干锅厨师酸菜鱼厨师!!工作地点广益路,有意向者联系我!
6000-7000元/月
中餐包吃餐补包住1-2人月结全职
急聘中餐快餐厨师干锅厨师酸菜鱼厨师!!工作地点汕头市澄海区广益路,有意向者联系我!
汕头龙湖区、、旦家园。急招1位副厨师。工资6000一7500,具体面议联系老板电话()
6000-7500元/月
厨师1-2人月结
汕头市、龙湖区、旦家园。
急招1位副厨师。
工资6000一7500,具体面议
联系老板电话()
炒锅
7000-9000元/月
中餐月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格把控食材验收、储存及加工流程,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,协助优化菜品结构与出餐效率
4. 配合厨房团队完成备餐、出餐、收档等全流程工作,保障运营顺畅
5.遵守操作规范与消防安全制度,维护厨房整洁与设备正常运转
任职要求:
1.热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺者优先
3. 具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神
4.身体健康,能适应快节奏、高强度厨房工作环境
5.持有有效健康证,有厨师资格证者优先
炒菜师傅
5000-6000元/月
中餐包住1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合厨师长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作,保障后厨运转顺畅
5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务,具备良好的协作与应变能力
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2.熟悉常见中餐技法(炒、爆、熘、烧、炖、蒸等)及地方菜系特点
3.具备良好的卫生意识与职业素养,无不良从业记录
4.身体健康,能适应快节奏工作环境,服从工作安排
5. 持有有效健康证,有厨师资格证者优先
广东汕头澄海区莲下招江湖菜,家常菜厨师一名,技术过更,独立操作,工资私聊。电话
川菜厨师1-2人
广东汕头澄海莲下招江湖菜,家常菜厨师一名,技术过更,独立操作,工资私聊。电话
汕头龙湖区,招厨师一名,工资8500到9500,要求人好相处,不计较,电话熊生
8500-9500元/月
厨师1-2人月结
汕头市龙湖区,招厨师一名,工资8500到9500,要求人好相处,不计较,电话熊生
招聘中餐厨师
8000-9000元/月
中餐包吃包住3-5人月结全职
要求有十年以上灶台工作经验,手脚快,反应快,适应厨房能力强,包吃住,长期工,
厨师东北菜厨师改刀
厨房招聘:
厨师;6500+200满勤
炸锅包肉5300+200满勤
煎档人员1名:4300元-满勤200
拌饭人员1名,4300元-200满勤
改刀人员1名:4300元-满勤200元
炖鱼岗:底薪4300元,满勤200元
第二个月以上岗位考核通过涨200元
要求年龄45岁以下,人品好,无不良嗜好,服从工作安排,有团队精神
员供吃供住,每月带薪公休3天
所有岗位均有满勤200元
寝室配有淋浴,自动洗衣机,环境好
电 话 :
微 信 :电话同步
地址:长春净月王府井奥莱
服务员烧烤东北菜厨师
河南平顶山招烧烤师傅一名,工资10000,月休两天,要求成手,人品好,不喝大酒,会切肉,腌肉,
无锡招东北厨师带服务员,两人16000,要求成手,人品好,速度快,就是大众菜,详谈
山东临沂河东区【独树头水饺店招聘】诚聘中餐大厨,薪资7500-8000元,工作地点位于。我
7500-8000元/月
中餐月结
【河东独树头水饺店招聘】诚聘中餐大厨,薪资7500-8000元,工作地点位于山东省临沂市。我们专注于传统水饺与地方特色美食,现因业务发展需要,面向社会招聘有经验的大厨加入团队。要求应聘者精通中式烹饪,擅长各类家常菜、特色水饺制作,具备独立出品能力,口味稳定,讲卫生、重效率,能适应快节奏工作环境。有中型以上餐饮后厨工作经验者优先考虑,技术扎实、责任心强者更佳。一经录用,待遇从优,提供良好工作氛围与发展空间。联系电话:,技术过硬者欢迎来电咨询,二把刀勿扰!
切配砧板
【拱墅招聘】粤菜尾砧一名
工作地点位于广东省广州市,现因业务发展需要,诚聘一名粤菜尾砧。薪资待遇为5500-6000元,具体面议。岗位主要负责协助主厨完成粤菜出品的切配、摆盘及食材准备工作,要求具备扎实的砧板基本功,熟悉粤菜常见菜品的加工流程,有相关工作经验者优先考虑。招聘方提供良好的工作环境与发展平台,期待踏实肯干、责任心强的你加入团队,共同打造高品质餐饮服务。有意者请联系王师傅:。
广东汕头招聘刺身师傅工资8000-9000刺身外卖店工作轻内容简单,有意者请联系
8000-9000元/月
刺身师傅月结
汕头市 招聘刺身师傅 工资8000-9000 刺身外卖店 工作轻内容简单,有意者请联系
洗碗工
3000-4000元/月
洗碗工3-5人月结全职
年龄25-55,男女不限,能服从安排。
负责餐厨具清洗,打扫好环境卫生。
做六休一,工作氛围轻松。
广东汕头广厦白粥小炒招聘兼职炒锅一名,主要做十几个菜,下午4点到5点多,一个多小时,个月2
2500元/月
上什1-2人月结
汕头广厦白粥小炒招聘兼职炒锅一名,主要做十几个菜,下午4点到5点多,一个多小时,个月2500,黄生
栏目概述
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