岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及用具清洁工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合厨师长优化菜品结构与出餐效率 4. 协助完成食材验收、库存盘点及日常备料工作，保障后厨运转顺畅 5. 配合团队完成宴席、团餐等专项任务，具备一定应急出餐能力 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候把控能力 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作 3. 持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5. 学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

广州番禺区 品牌木桶饭现招湘菜炒菜师傅多名，要求人品好，心态端正，服从安排，40岁以下，速度快，出餐稳定 月休两天，工资8500至10000以上 地点：广州番禺区 联系电话 陈先生

广州白云招粤菜厨师，懂粤语优先考虑。有意者直接来电了解～

广州黄埔区萝岗万达广场招聘 1. 川湘菜厨师1名6500千到7000 月休三天包吃住 2. 配菜一名，5000 一个月 月休两天包吃住 本店是外卖连锁店 联系电话：

粤菜，备好货做好本职工作，月休三天，6千到7千，包吃包住

厨师，厨工，服务员各两名工资面议

广州花都招聘九龙湖中高端餐饮连锁招湘菜炒锅2名，工资7.5-8.5千，配菜2名工资5-6千，蒸菜1名7.5千要求有炒菜功底，点心师傅一名6千，以上岗位有中高档餐饮经验优先，要求服从公司安排做事认真，月休4天，联系电话非诚勿扰11点半后不要打电话

招炒锅师傅(夜宵大排档) 粤菜小炒，炒螺炒粉，椒盐铁板等，会切配，本店出粮准时，包吃两餐 月休2天 上班时间下午17点至凌晨3点

1、年龄25岁-45岁， 2、5年以上实际操作经验，3年以上湘菜炒锅经验 3、了解各种原料,辅料,熟悉各种调味品 4、能吃苦耐劳、服从管理 5、身体健康，人品正直，善于沟通 6、熟练掌握衡东小炒菜技术或衡阳师傅优先

要会做湘菜 熟练使用灶台 有经验的

明天黄埔大厦需要一名焊工。

手袋皮具厂招长期大熟手平车面线，大熟手台面各一名，不连班 地址罗岗宗润北街

广州市番禺区、水电、强电师傅2名，专业桥架，配管JDJ管，350一天（包住宿），必须要有电工证，会开曲臂车，不会开曲臂车的勿扰

广州从化太平镇招美缝一天活，有意来电

明天招台面加托1名，折边机1名 ，车位车巴袋1名，3100个巴袋，车完结账，工厂在横坑三队篮球场附近，电话

湖北襄阳宜城市和院.私房菜招聘 厨师1名 要求：会融合菜，湘菜，手艺好,要有最基本的敬业精神。 薪资：基本工资8k_1w,奖金另算。 凉菜师傅1名 薪资：工资7k_8k，奖金另算。 待遇：包吃住，年节福利，公休都到位。 联系电话：

亦庄企业生活区食堂招聘厨师： 要求：会简单川湘小炒，可以胜任做称重自选餐的工作，工资7500元，每周休一，包吃住，宿舍在园区，有意者请联系：于

惠州市吉隆镇明洲村(蜀味居酒店) 深圳宝安区机场附近烧烤店招聘： 煲仔炉操作1名-工资5500 烤工2名-工资6000 以上职位均包吃包住月休2天。 有意者请联系

凤凰茶城 农家院儿招聘 家常菜师傅两名工资7000~8500 招聘兼职厨师2名工资4500~5000，时间下午5点到11点 另招切配两名有晋升空间工资4500~5500 本店承诺:第一点就是人品，有上进心能吃得了苦，炒菜能力一般也可以接受，有能力的人士可以联系我，本店注重培养升职空间很大，志同道合的朋友可以加，跑江湖朋友嘴炮朋友勿扰；本人号:。

奇台县古城三村8号，海棠苑东红绿灯处老友记度假村招大师傅一名，工资面议民。联系电话

后厨配菜，熟悉劏鸡

，下午5点以后联系 广州市白云东北烟火烧烤小馆，招聘抓串工 4500 一个月包吃住。招聘海鲜小炒师傅（夜市类海鲜小炒，菜单定制 6 种菜）会凉菜（凉拌菜最多 6 种，会做东北老式麻辣烫。）者 优先。工资 8000 至 9000 包吃住，生意好有分红。联系电话

切肉切菜搞卫生，炖汤蒸饭蒸菜和打荷，可长期短期钟点工，

1、负责食材清洗，切菜，确保食材卫生 2、负责厨房清洁，包括餐具清洗，厨具整理及打扫卫生 3、协助厨师完成其他后勤工作 4、完成领导交办的其他工作任务

1:工作时间9小时，早上6点至13点，5点至7点 2:酒店内部自助早餐的楼面工作，准备-配放-收餐-做卫生等 3:爱干净，提供吃住，试用期2个月

一、岗位名称 湘菜荷配/打荷配菜/厨房助理 二、工作职责 荷配岗位的核心职责是高效、精准地为炒锅师傅做好所有前期准备和后期整理工作，确保炒锅师傅能够专注于烹饪。 “荷王”部分职责： 1.出菜流程管理： ·接收前台的点菜单，根据菜单内容和顺序，合理安排各个炒锅师傅的出菜顺序，起到“厨房调度”的作用。 ·将准备好的净料按菜单顺序分派到对应的炒锅灶台。 2.协助炒锅： ·在炒锅师傅烹饪时，及时提供所需的调味汁、酱料、高汤等。 ·负责菜肴的初步造型、摆盘、装饰（如围边、撒葱花、放香菜等）。 ·负责一些简单的熟处理工作，如焯水、蒸制、给炸物裹粉等。 3.盘饰与卫生： ·负责准备和保管所有餐具，确保出菜盘具干净、无水渍、且是温热的（对于某些菜品）。 ·保持灶台的整洁，随时清理炒锅师傅产生的垃圾，收工后彻底清洁自己的区域。 “配菜”部分职责： 1.原料切配： ·根据标准食谱（SOP），将各种肉类、蔬菜、辅料（如姜、蒜、葱、辣椒）切割成符合要求的形状和规格（如丝、丁、片、末等）。 ·精通湘菜常用配料的切配，如蒜末、姜末、葱花、椒圈等。 2.原料腌制与保存： ·负责肉类原料的腌制、上浆等工作，确保其嫩滑入味。 ·负责管理已切配好的原料，合理摆放、保鲜，遵循“先进先出”原则。 3.备货与盘点： ·根据第二天的预估客流，准备所需的切配原料。 ·协助厨师长进行每日冰箱和货架的物料盘点，及时汇报短缺情况。 三、任职要求 1.硬性技能与经验： ·经验：拥有X年（如：1年以上）中餐厅配菜或打荷工作经验。有湘菜餐厅经验者优先。 ·技术： ·刀工扎实：切配速度与质量并重，规格均匀，符合要求。 ·熟悉湘菜：了解经典湘菜的主辅料构成和搭配，如小炒黄牛肉需要哪几种料头、剁椒鱼头的装盘方式等。 ·知识：了解食材的基本特性、保存方法和食品安全知识，持有有效的健康证。 薪资4000-6000 具体面议

协助店长做好配菜，出餐的工作内容，在学校食堂里面工作

1.协助后厨备货、捡单 2.环境维护：确保后厨操作区及前厅用餐区域整洁，符合卫生标准。 工作时间:10:30-22:00（下午休息1小时） 月薪4.2k-5k，包吃包住 休假安排：月休2天，请假提前3-5天，特殊事件视情况而定。 任职要求 18-45岁，身体健康，能适应餐饮行业体力工作； 吃苦耐劳、责任心强，遵守操作规范。有餐饮工作经验者优先录用； 工作环境 位于广州商学院校园内，近汤村地铁站，交通便利；员工宿舍距工作地点步行8分钟，通勤方便

一、【招聘岗位】吧台员，后厨 二、【职位要求】 1.学历不限；17－45周岁。 2.身体状况符合国家餐饮行业要求；无不良记录和嗜好。 3.执行力强：有责任心，能严格按照标准操作;4.乐观热情：热情礼貌，喜欢从事餐饮行业 5.勤奋好学：有强烈的学习意愿； 6.热爱挑战：适应晚班和高效的工作节奏。三、【岗位职责】 /.提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 2.保持餐厅环境的整洁与卫生 3.积极配合团队完成日常工作任务包吃住！宿舍近！每个月/5号发工资！ 四【任职要求】 /.具备良好的沟通能力， 2.能够适应快节奏的工作环境，保持工作效率3.具有团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务

珠江新城日料烧鸟店居酒屋 找厨房刺身师傅中工烧鸟师傅中工学徒 4000-6500包吃住 宿舍干净卫生空调 离店近走路几分钟 节假日补假 联系人孙