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食堂炒菜，长白班

有责任心，能吃苦耐劳，在食堂做过

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岗位要求： 1、年龄25岁以上；萍乡人，有过炒萍乡大锅菜的经历。 2、有食品健康证，有厨师证优先； 3、能接受跟随项目经理去往外地工作。 工作内容： 1、负责购买食材，烹煮工地工人一日三餐饮食； 2、负责打扫厨房及工人宿舍卫生； 3、会搭配菜色，能做出色香味俱全的家常菜。 薪资待遇：月薪5000-7000元，包食宿及往返车费，工龄工资。

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳

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主要工作，后厨装盘，油炸，炒饭

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