岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业时段正常运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺者优先 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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招聘清餐厨师1名。要求持有健康证，精通南北家常菜及维吾尔面食抓饭。薪资福利面议，提供食宿。工作地址为和田县。

招聘厨师。要求擅长川菜烹饪，会制作馒头等主食，能独立完成一日三餐。必须持有有效的健康证。有食堂经验者优先。薪资福利为后到手约5000元，提供食宿。

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[庆祝]急聘[玫瑰]：1.厨师一名工资：4000-5000月休2天地址：和田墨玉县博斯坦库勒兆丰市场1-004电话：

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招聘炉灶师傅。薪资为3000元以上每月。岗位职责包括负责炉灶区域的日常烹饪操作，包括炒、爆、煸、熘、炸、煎、烹等中式热菜制作。严格执行菜品标准和出品规范，确保口味、火候、装盘及出餐时效符合要求。参与菜单研发与季节性菜品更新，配合主厨完成新菜试制与成本核算。管理炉灶区食材领用、备料及余料管控，杜绝浪费，保障食品安全与卫生。指导并监督帮厨、学徒的炉灶操作流程，落实岗位带教与现场管理。任职要求包括中餐烹饪相关专业背景或五年以上炉灶岗位实操经验，具备行政主厨或厨师长履历者优先。精通粤菜、川菜、淮扬菜等至少两种主流菜系的炉灶技法与味型体系。熟悉后厨SOP、食品安全法规及6S现场管理要求。具备较强的团队协作意识、抗压能力及突发状况应对能力。

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