，有厨师耍几呢没得，泸州需要一个。四川泸州

一、基本聘用约定 1. 试用期1个月，试用期内双方可双向选择；，至少稳定任职1年，1年期满可自主选择是否续约。 2. 每月原则上休息4天，旺季以运营为重尽量不安排休息，淡季可根据实际情况安排双休。 3. 需持有效健康证上岗，严格遵守厨房卫生规范，对食品安全承担相应连带责任。 4. 项目内部严禁发生私人借贷、男女亲密暧昧关系，共同维护良好工作氛围。 二、薪资待遇 1. 基础薪资：每月5000元； 2. 业绩提成：每月按**线下营业额5%**计提； 3. 年终分红：项目整体回本后，每年额外享受**线上+线下净利润5%**年终分红。 三、工作内容 1. 负责民宿全部餐食：早餐、正餐、预定餐、团建餐、接待餐； 2. 民宿客人：主打本地家常菜+应季时令菜； 3. 外部客人：主打烤肉系列； 4. 特殊/重要接待：可制作个人拿手烧菜、特色大菜。 四、岗位职责与要求 1. 保证菜品干净卫生、口味稳定、出品标准统一，按需配合菜品拍摄（满足新媒体宣传出片需求）； 2. 配合民宿运营、食材采购，合理把控厨房成本，杜绝浪费； 3. 全权负责厨房区域卫生、餐具厨具清洁、食材规范储存； 4. 服从项目主理人统一安排与调度，不擅自更改工作流程、菜品标准及运营安排。

岗位职责： 1. 负责厨房内食材清洗、切配、餐具清洁及后厨卫生整理等基础工作 2. 协助厨师完成备餐、传菜、收台及垃圾清运等日常杂务 3. 严格遵守食品安全与操作规范，确保工作区域整洁有序、无安全隐患 4. 配合团队完成高峰期的高效运转，服从厨房主管的工作安排与调度 5. 妥善保管厨具、物料，及时反馈损耗及补充需求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2. 具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮行业经验者优先 3. 工作认真细致，责任心强，具备良好的团队协作意识 4. 学历不限，年龄18-55周岁，能适应早晚班及节假日轮岗安排 5. 遵守劳动纪律，服从管理，无不良从业记录

身体健康良好，爱卫生，热爱本职工作，积极上进，谦虚，

岗位职责： 1.负责凉菜区域的食材准备、刀工处理、调味配制及出品把控，确保色香味形俱佳 2.独立完成川菜及农家土味凉菜的制作与创新研发，定期更新凉菜菜单 3.严格遵守食品安全规范与后厨操作流程，保持工作区域整洁卫生、用具消毒到位 4.配合主厨完成日常备餐、出餐协调及临时加急菜品制作任务 5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障厨房高效有序运转 任职要求： 1. 具有5年以上中餐厨师工作经验，其中至少3年专注凉菜制作，熟悉川菜及农家风味体系 2.精通凉菜冷拼、卤制、腌泡、拌制等核心工艺，具备独立出品能力与口味把控力 3.具备菜品创新意识和学习能力，能结合时令食材优化传统做法 4.责任心强、踏实肯干，具备良好的职业素养与团队协作精神 5.学历不限，身体健康，持有有效健康证

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

中餐师傅面试试菜

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串串店杂工（包吃）岗位要求：50岁左右，爱干净勤快，2700底薪+300餐补每个月休息3天，不休息就奖励300全勤奖联系我时，

工作内容：负责15人左右工作人员的一日三餐，伙食制定安排，与工作区域卫生清洁；食品物资的制定与仓库的整理盘点。 职位要求：要求年龄56周岁以内，身体健康，熟悉各种家常菜的做法，会简单面点的师傅优先；干净卫生，懂得食品存储管理；本岗位轻松单一，能够长期做的师傅。 工作时间：不超8小时，提供单间宿舍免费发放被褥和生活用品；24小时公共热水、洗衣房。工龄工资每年递增1000元/月。

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