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岗位职责： 1.负责后厨食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作 3. 保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 按时完成餐具清洗、消毒及后厨设备日常清洁维护 任职要求： 1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识 2.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4.熟悉基本厨房安全常识与卫生管理要求 5.身体健康，能适应快节奏、长时间站立作业

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1、服从值班经理安排； 2、准备食材并完成菜品制作，确保菜品质量和口味； 3、保持厨房环境清洁，确保卫生达标； 4、与团队成员保持良好沟通，确保工作效率； 5、遵守公司规章制度，确保操作过程中的安全。 6、蒸菜岗，炒菜岗，米饭岗，炖菜岗，轮岗学习； 7、岗位要求：积极乐观，勇于担责，学习力能力强，沟通能力强，接受调动。 8、特别说明：试用期5天；薪资5000元左右，加班有加班的工资，转正后底房补500元，试用期通过即转正！