上什
岗位职责：
1.负责后厨出餐工作，确保质量。
2.严格遵守食品安全规范与厨房操作流程，保持操作区域整洁卫生。
3.协助完成餐具清洗、厨具保养及后厨设备基础维护。
5.积极参与团队协作，服从工作安排，保障高峰时段高效运转。
任职要求：
1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗。
2.具备餐饮从业经验者优先，无经验也可。
3.遵守劳动纪律，具备良好的服务意识与团队协作精神。
4. 学历不限，年龄18-55周岁，能适应餐饮行业工作时间安排。
连锁酒店厨师
5-6千/月
炉头厨师包住包吃高温补贴1-2人月结全职
一、核心烹饪职责
1.菜品制作：严格按照酒店的标准食谱（StandardRecipe）进行烹饪，确保每一道菜品的口味、分量、外观保持一致。
2.食材准备：负责每日的备料工作（MiseenPlace），包括清洗、切割、腌制、调味等食材的初步加工，为高效出餐做好准备。
3.菜单执行：准确、高效地完成零点菜单（ÀLaCarte）、套餐（SetMenu）、宴会（Banquet）等各类订单。
4.技术创新：在行政总厨的指导下，参与新菜的研发和试制，为菜单注入新鲜元素。
5.品质控制：对出品的每一道菜进行最终检查，确保其色、香、味、形、器均达到标准，才对传菜员放行。
二、厨房管理与运营职责
1.库存管理：
·协助主管进行食材的验收、储存和管理。
·监控食材库存，及时申领所需原料，避免断货或浪费。
·遵循“先进先出”（FIFO-FirstIn,FirstOut）原则，确保食材新鲜度。
2.成本控制：
·精准使用食材，减少不必要的浪费，控制食物成本（FoodCost）。
·正确使用和维护厨房设备，降低运营损耗。
3.区域管理：
·负责所属工作区域（如砧板区、炉头区、冷房、面点房等）的日常整理、清洁和维护。
·确保所有工具、设备整洁并处于良好工作状态。
三、卫生与安全职责（重中之重）
1.个人卫生：保持极高的个人卫生标准，包括工装整洁、指甲修剪、头发束入厨师帽等。
2.食品安全：
·严格遵守本地食品安全法规和酒店内部的HACCP（危害分析与关键控制点）体系。
·确保食材在正确的温度下储存和处理，防止交叉污染。
·准确记录食品温度、保质期等信息。
3.操作安全：
·安全使用各类厨房设备（如刀具、炉灶、烤箱、切片机等），预防工伤事故。
·保持工作通道畅通，地面清洁干燥，防止滑倒、烫伤等意外发生。
四、团队协作与沟通职责
1.团队合作：与厨房内部其他厨师、学徒高效配合，确保工作流程顺畅。
2.跨部门沟通：与餐厅部（F&BService）、采购部（Purchasing）、管事部（Stewarding）等密切沟通。
·与服务员沟通，了解客人的特殊需求（如过敏、忌口）并及时反馈。
·与采购沟通食材质量问题。
·与管事部沟通餐具需求和清洁问题。
3.汇报工作：向直接上级（如部门主管、行政总厨）汇报工作进展、遇到的问题和需求。
五、不同级别厨师的额外职责
·行政总厨（ExecutiveChef）：负责整个厨房团队的运营管理、菜单设计、成本核算、人员招聘培训、与酒店管理层沟通等战略层面工作。
·部门主管（ChefdePartie/StationChef）：负责管理一个特定部门（如sauces,grill,pastry），指导下属厨师，确保本部门所有菜品质量稳定。
·一线厨师（CommisChef）：更侧重于学习、执行和辅助，完成主管指派的具体任务，是团队中的基础执行者。
煮面
2-4千/月
餐饮学徒包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.学习并熟练掌握各类面食制作工艺及标准化操作流程
2. 负责日常煮面、配菜、装盘及出餐工作，确保出品质量与效率
3.准确接收、核对及处理外卖订单，及时与骑手交接，保障配送时效
4.协助完成食材准备、工具清洁及后厨区域卫生维护工作
5. 配合师傅完成其他基础餐饮服务相关任务，持续提升实操能力
任职要求：
1. 对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位踏实学习成长
2.身体健康，能适应快节奏工作环境，具备基本体力与耐力
3. 无经验要求，有餐饮从业经历者优先
4. 初中及以上学历，具备良好沟通理解能力
5.遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全
厨师
5-6千/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责日常菜品的烹饪制作，精准把控色、香、味、形，确保出品稳定达标
2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序，杜绝安全隐患
3.按菜单标准完成备料、配菜及出餐全流程，合理控制食材损耗与成本支出
4.积极参与新品研发与口味优化，协同团队提升菜品竞争力与顾客满意度
5.遵守排班制度与工作流程，高效完成早、中、晚各时段出餐任务
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养、服务意识与责任心
2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，刀工扎实、火候娴熟
3. 具备团队协作精神，能适应高强度、快节奏的厨房工作环境
4. 持有有效健康证，无不良从业记录，接受岗前培训与考核
5.具备基础食品安全知识，学习能力强，有持续精进意愿
厨师包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳，符合食品安全与卫生标准
2. 根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，合理控制食材损耗与成本，保持操作区域及厨具清洁整洁。
宝鸡眉县大量招工人，挖姜，250_500一天，上不封顶，2000一亩
250-500元/天
种植工
宝鸡市眉县大量招工人，挖姜，250_500一天，上不封顶，2000一亩
宝鸡渭滨区招聘室外钢结构焊工，要求具备焊工证，能够完成一级焊缝探伤并确保通过。有意者可联系报名。
焊工探伤焊工证
招聘室外钢结构焊工，要求具备焊工证，能够完成一级焊缝探伤并确保通过。有意者可联系报名。
切配打荷
招聘后厨打荷1名，铁板工1名岗位要求：男女不限，年龄30—55岁，无传染性疾病，上岗前需提供有效健康证；做事干净卫生，有责任心。工作待遇：月休3天，薪资面议。工作内容：食材清洗切配，餐后厨具清洗，灶台及操作区域清洁，维持厨房整体整洁。联系电话：地址：王府井附近
湖北宜昌需要日料师傅，刺身寿司，烧鸟师傅的可以联系我，做了多年，什么岗位都可以，带班顶岗都
日料厨师
需要日料师傅，刺身寿司，烧鸟师傅的可以联系我，做了多年，什么岗位都可以，带班顶岗都可以
广西玉林酒楼招鱼生师傅1人工资5000-5500月休4天节假日补休，联系电话
5-5.5千/月
鱼生师傅刺身师傅月结
玉林酒楼招鱼生师傅1人工资5000-5500月休4天节假日补休，联系电话
烧鸟师傅
6-7千/月
日料厨师月结全职烧鸟师傅
有3-5年的烧鸟经验，能独立完成烧鸟所有的相关工作，有熟练的分鸡技能，有一定的执行能力，能严格执行公司的出品标准，有团队精神，做事不拖沓底薪6500-7000加业绩奖，包吃住 有社保，月休4天，法定节假日有补休，
日料师傅
5-7千/月
日料厨师月结全职
招后厨师傅和中工，要求从事日料行业1-3年以上，做事干净利落，有责任心，有团队意识，学徒勿扰
薪资，底薪5000-7000+业绩奖
节假日补休，可交社保，月休4天，包吃住，具体可面谈
面点洗碗工
丹凤便民信息置顶：~~~~~~~~~~~~~~~~招聘岗位：捞面工1名，工资：保底2800元/月，管吃住！要求：能下面，捞面，调面的。招聘岗位：洗碗+打杂1名，工资：保底2200。管吃住！工资地址：丹凤县龙驹大街秦味关中老碗面招聘单位：丹凤县刘大碗老碗面店联系电话：（张老板）井号/pages/translate/detail?article_id=9166~~~~~~~~~~~~~~~~禁发广告，违者必踢！发布信息、推广加我
配菜包住包吃月结
文三刀北京涮肉新店筹备诚聘以下人员：刨肉师工资5000元（二把手勿扰）福利待遇：管吃管住月休3天有绩效奖金员工聚餐工作地点：南二环太白立交太白印象城招聘热线：
凉菜包住包吃1-2人月结
急招：急招：高新4路高铁南站维也纳酒店一楼湘菜馆现招聘，主管两名，，年龄45岁以下工资4000以上带休假。陕西凉菜厨师两名。手艺好的打电话工资5000以上带休假。服务员5名，年龄50岁以下，工资3000以上带休假。所有岗位管吃住。联系电话，郭经理。
厨师包住包吃6-10人月结全职
眉县境内某餐饮公司招聘帮灶人员和厨师若干名。要求:年龄不超过六十岁，身体健康，干净利索，管吃住。薪资面议。有意者来电：赵
上什月结
招聘：金台园招炒鸡工提前打款可能被骗，入职前请询问工资结算方式 谨防电信诈骗，请勿将手机卡或银行卡交给其它人招聘炒鸡工 有人教好上手 (******40岁以上)有责任心 有团队意识 能长期干同事都好相处 老板事少工资底薪4000+炒鸡提成地址：金台园附近合适直接电话联系或到店面试信息自RQR.cn联系电话：
西安莲湖区招聘服务员学徒多名～资深烤肉师傅以及资深主厨亲自教学～边赚钱边学技能...有意联系。
3-4千/月
餐饮学徒包住包吃6-10人月结兼职假期工全职不拖欠工资气氛活跃
招聘服务员学徒多名～资深烤肉师傅以及资深主厨亲自教学～边赚钱边学技能...有意联系。
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