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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 保持灶台及后厨区域整洁卫生，落实日常清洁与设备维护工作 5.配合厨师长完成日常排班、备料及团队协作任务 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成标准化出品 3.无学历硬性要求，持有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4. 工作认真负责，具备良好的卫生意识与团队协作精神 5.能适应餐饮行业工作节奏，服从门店统一管理安排

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及台面整理，保障出餐效率与卫生规范 3.严格按菜单和厨房指令备料，及时补充常用配料，杜绝错配、漏配 4.保持操作区域整洁有序，落实餐具、砧板、刀具等用具的清洁消毒与分类存放 5.配合完成日常库存盘点，协助领用食材并做好损耗记录 任职要求： 1.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无传染病史，持有效健康证，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3.具备基础刀工及厨房操作常识者优先，有相关经验者可适当放宽学历要求 4. 学历不限，年龄18-45周岁，身体健康，服从工作安排 5. 遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全

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