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家常菜，特色菜

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文登家常菜招厨师一名位于召文台对面外婆家宴，薪资待遇面谈，联系电话

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合门店运营需求，参与节假日备餐、团餐接待等专项任务，保障出餐效率与服务品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，能独立完成家常菜及地方特色菜制作 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境及站立作业 4. 学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先，学徒或应届中专/技校烹饪专业毕业生亦可培养 5.遵守食品安全法规，服从管理安排，具备基本沟通表达能力

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1，按照配方做出饭菜，不会可以教很简单 ，早上挂鸭，炖肉配方性质没经验也可 2，卫生要求严，一定保持好 3，工作时间7到7点半 7到9点多点轮班

招聘 乡村饭店厨师一名，要求会做家常菜就行，会做特色羊汤

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