岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成月度成本核算 3.保持后厨环境整洁卫生，严格执行食品安全规范及厨房设备操作规程 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障出餐效率与服务节奏 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成热菜、冷菜、面点等常规制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 身体健康、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关岗位工作经验者优先，学历不限

食堂招聘 吉州区城南食堂招炒菜大姐和厨房杂工各1名，上午半天班，月休4天，法定节假日带薪休息。

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招聘信息 1、学习铁板餐品制作。 2、后厨工作及厨房内部事务。 任职资格： 1、身体健康。 2、工作认真负责。 3、踏实肯干。 4、对餐饮有热情。 5、服从公司安排工作。 待遇： 1、月薪4000元-6000元. 2、包吃包住，宿舍配有空调，WIFI。 4、视工作表现发不同额度的日提成奖金、月提成奖金等。 5、享受带薪年假。 6、系统的培训，广阔的发展空间。 7、工作时间8小时/天。 8、每年定期旅游。 晋升空间： 服务员晋升 初级服务员-高级服务员-小组长-副主管-主管-楼面经理-见习店长-店长-经理 厨师晋升 学徒-初级厨师-高级厨师-小组长-副主管-主管-厨师长-见习店长-店长-经理 其他说明： 1、、本公司在 和平区青年大街288号万象城4楼455 和平区长白北路199号华润万象汇4楼L415号大渔铁板烧 铁西区建设东路 158号华润万象汇5楼大渔铁板烧 2、所有职位都是不收取任何。 3、公司福利待遇佳，工作环境和工作氛围舒适，上升空间大。 4、如有意向，欢迎致电联系人。

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