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1、经验与资质 * 5年及以上中餐主厨岗位工作经验，有连锁餐饮、中高端餐厅工作经验者优先。 * 持有健康证，具备食品卫生安全相关知识，严格遵守餐饮行业卫生操作习惯。 2、专业技能 * 精通至少2类主流中餐菜系（如川菜、湘菜、淮扬菜、粤菜等）的经典菜品制作。 * 精通食材处理、腌制、涨发、火候控制等基础工艺，能独立完成食材验收、粗加工、切配到成品烹饪的全流程工作。

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炒饭店招炒饭师傅 1.上午9.30到晚上9点30 月休2天 2.工作内容包括炒饭，餐前备料备饭，卤味准备等。 3.要求工作认真负责，服从安排，做事积极主动。 4.工资5500-6000。包吃，包住，能独立完成晚班各项事情工资可加。 5.年龄50岁以下。需要会颠锅和试工半天。

1. 负责餐厅江浙菜系的研发、制作与出品把控，确保菜肴口味正宗、稳定； 2. 严格执行食品安全标准，负责后厨的卫生管理及设备维护； 3. 合理控制食材成本，减少损耗，协助制定每日采购计划； 4. 带领或配合后厨团队，保证用餐高峰期的出餐效率。 【任职要求】 1. 经验门槛： 具有2年以上江浙菜系（如苏菜、浙菜、本帮菜）独立掌勺经验； 2. 技能核心： 精通糖醋、红烧、清蒸等江浙经典烹饪技法，对食材品质有较高的鉴别能力； 3. 职业素养： 做事认真负责，讲究个人卫生，不偷工减料，具有团队协作精神； 4. 优先条件： 有知名江浙菜馆或连锁品牌工作经验者优先。 【薪资待遇】 · 薪资范围：面议（根据试菜水平定薪，高于行业平均水平） · 福利：包食宿、月休3天、绩效奖金、节日福利

岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 维护厨房设备与环境卫生，保持操作区域整洁有序 5. 配合店长完成临时性任务及团队协作工作 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

中餐及快餐盒饭

职位描述【岗位职责】 ·负责托管中心儿童及工作人员的日常餐饮制作，午餐，晚餐 ·按照营养搭配要求准备餐食，确保食品安全与口味 【职位要求】 ·有做饭经验，会基本营养搭配 ·工作认真负责，身体健康，无不良嗜好 【工作时间】 ·白班，具体时间班次面议 【薪资福利】 ·综合薪资：2000-2500元 ·周末双休 ·加班有补助

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