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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与沟通能力 5.有相关岗位工作经验者优先，学历不限

周口市川汇区诚聘凉菜师傅一名。薪资待遇为5000-6000元每月。工作地点位于周口市川汇区，环境整洁，氛围融洽。岗位职责为负责凉菜间的菜品制作与出品，把控食材质量，确保口味稳定与卫生安全，配合厨房团队完成日常备料及出餐工作，保持操作间整洁，遵守食品安全规范。岗位要求为具备凉菜制作相关经验，技术熟练，有餐饮行业从业经历者优先，工作认真负责，讲卫生、守纪律，具备良好的团队协作意识。

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1. 负责学校师生日常三餐大锅菜的制作，严格按照食谱、菜品标准进行烹饪，保证菜品分量充足、口味稳定、营养均衡，满足师生用餐需求。 ​ 2. 严格遵守食品卫生安全法规及学校食堂各项规章制度，做好食材清洗、切配、烹饪全流程的卫生把控，杜绝食品安全问题。 ​ 3. 负责烹饪设备、厨具的日常清洁、保养与维护，保持操作间干净整洁，做好灶台、地面、餐具的清洗消毒工作。 ​ 4. 合理使用食材，严格控制食材损耗，避免浪费，配合食堂管理人员完成食材验收、库存管理等辅助工作。 ​ 5. 听从食堂管理人员工作安排，按时开餐，保障用餐秩序；主动收集师生对菜品的反馈，及时优化烹饪方式与口味。 ​ 6. 严格遵守学校作息时间，按时上下班，配合完成食堂餐前准备、餐后收尾等各项工作，服从学校临时工作调配。 ​ 7. 做好个人卫生管理，持有效健康证上岗，穿戴整洁工作衣帽，保持良好个人形象。

明天上午要个替班，有闲着的师傅没有。

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美仑美奂酒店招聘以下岗位。凉菜副手，薪资5000。男女均可，有酒店早餐工作经验者优先。工作时间早5:00至下午3:00。西餐副厨，薪资6000。要求能制作简单西餐菜品，如牛排、沙拉、面类、红菜汤。工作时间早9:00至晚9:00。西餐厨房小工，薪资4500。有俄餐或西餐经验者优先。工作时间早9:00至晚9:00。西餐面点师，薪资5000。要求会制作简单意面、披萨、沙拉等基础西餐，酒店提供培训。以上岗位均为工作4天休息1天，法定节假日串休，提供员工寝室。联系电话。