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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合食品安全卫生标准 2.及时清理洗碗区地面、水池及设备，保持操作区域整洁有序 3.配合后厨同事完成食材初加工辅助工作（如择菜、拆包等），提升整体出餐效率 4.定期检查清洁用品及消毒设备使用情况，及时报备损耗或故障 5.严格遵守厨房安全规范，杜绝安全隐患，配合完成日常卫生检查 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2.具备基本卫生意识和团队协作精神，无不良从业记录 3.年龄18-55周岁，身体健康，持有有效健康证 4.学历不限，有餐饮后厨工作经验者优先 5.认同“坚守品质！用心服务顾客”的服务理念

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