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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障高峰时段高效出餐 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验，经验不限 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，刀工、火候、调味基本功扎实 3.持有有效健康证，无不良从业记录，能适应快节奏工作环境 4. 具备中专/技校及以上学历，或接受过正规烹饪培训者优先 5. 责任心强，注重细节，具备良好的团队协作与沟通意识

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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位，确保符合卫生安全标准 2. 协助保持洗碗间及周边区域整洁有序，及时清理垃圾、水渍和油污 3. 配合厨师团队完成食材初加工辅助工作（如择菜、清洗等），提升后厨协作效率 4. 按规范操作洗碗机、消毒柜等设备，定期检查维护，发现故障及时报修 5. 严格遵守食品安全与操作规范，服从主管工作安排，保障高峰时段出餐节奏 任职要求： 1. 年龄18-55周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2. 吃苦耐劳，责任心强，具备基本的卫生意识和团队协作精神 3. 有餐饮行业洗碗或后勤工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 学历不限，能适应站立作业及快节奏工作环境 5. 遵守门店规章制度，服从排班安排，无不良从业记录

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