岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障服务流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具有良好的职业素养与团队协作意识

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岗位职责： 1.负责川湘菜系特色菜品的研发、制作与标准化出品 2.严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，确保菜品质量与食品安全 3.配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转 4. 参与菜单优化与成本控制，提出合理化改进建议 5.遵守后厨操作规范及卫生管理制度，维护整洁安全的工作环境 任职要求： 1. 熟悉川湘菜系经典技法与口味特点，具备特色菜品实操经验 2.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 3. 无学历限制，热爱餐饮行业，有持续学习意愿 4.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 5.有中餐厨房工作经验者优先

招聘小炒师傅一名，工资7000一一9000，工资每个月6号发，兰州资源环境学院门口，联系电话

【岗位职责】 - 学习炒菜、拉面、家常菜等菜品 - 协助完成后厨/团餐的日常备餐与出品 【职位要求】 - 需持有食品健康证 - 愿意从学徒做起，吃苦耐劳，有责任心 - 无经验可培训，不限学历与工作年限 【工作时间】 - 具体时间班次面议， 【薪资福利】 - 薪资面议，按能力定薪 - 提供工作餐，住宿，

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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、各种饼类）的制作与出品，确保口味、色泽、形态符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3.根据订单需求及客流情况，合理安排面点制作计划，保障供应及时性 4.参与新品研发与口味优化，配合厨房团队完成菜单更新与季节性产品调整 5.做好原料领用、损耗控制及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1.具备面点制作相关工作经验，经验要求不限 2. 熟悉常见面点工艺流程及原料特性，能独立完成多种中式面点制作 3. 最低学历不限，有中专/技校或以上烹饪专业背景者优先 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5.责任心强，注重细节，具备良好的团队协作意识

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保规格统一、符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品前期准备工作，如腌制、上浆、摆盘等 3. 保持打荷台及操作区域整洁卫生，及时清理垃圾、归位用具 4. 根据订单节奏高效传递菜品，配合灶台出餐，保障上菜时效与顺序 5.遵守食品安全规范，落实生熟分开、离地存放、标签标识等管理要求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境 2.具备基本刀工基础和食材识别能力，有相关经验者优先 3.无传染病及不良健康记录，持有效健康证上岗 4.服从管理，具备良好的团队协作意识和沟通能力 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意在岗位中持续学习成长

岗位职责： 1. 负责厨房区域日常清洁、餐具清洗消毒及垃圾清运，确保卫生达标 2. 协助厨师完成食材初加工、切配、备料等基础烹饪支持工作 3. 保持后厨操作台、地面、设备整洁有序，及时清除油污与杂物 4. 配合完成食材搬运、仓库整理及物料归位等后勤保障任务 5. 严格执行食品安全规范与操作流程，落实个人卫生及场所消毒要求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，年龄18-55周岁 2. 具备基本沟通能力，服从管理，责任心强，团队意识好 3. 有餐饮行业厨房工作经验者优先考虑 4. 熟悉厨房安全操作与卫生管理基本要求 5. 学历不限，接受短期岗前培训

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【岗位职责】·学习家常菜制作与中餐烹饪技巧·协助后厨日常备料、清洁及菜品出品【职位要求】·无学历要求，不限年龄与经验·热爱餐饮行业，吃苦耐劳，有学习意愿【工作时间】·无固定时间，具体班次面议【薪资福利】·综合薪资：2000-3000元/月·

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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