岗位职责： 1、负责公司员工日常餐食的烹饪工作，确保菜品口味稳定、营养均衡 2、严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3、根据用餐人数合理备料，控制食材损耗，协助做好成本管理 4、配合食堂管理安排，参与菜单优化及供餐流程改进 5、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作 任职要求： 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应快节奏的厨房工作环境，需持有有效食品健康证 2、手脚麻利，具备基本刀工和烹调技能，有员工餐或团餐制作经验者优先考虑 3、品行端正，无不良嗜好，面部及手部无明显伤疤或纹身 4、具备良好的卫生意识和服务意识，责任心强，能长期稳定工作 5、学历不限，月休4天，发薪日为每月10号，包食宿，享受全员六险、工龄奖、年假、生日红包、年终红包、定期团建等福利

岗位职责 1. 负责刺身、寿司等日料外卖订单打包，严格按出品标准摆盘装盒，保证成品美观、稳固，防止运输撒漏、食材损坏 2. 打包前核对订单：菜品、份数、顾客备注，杜绝错单漏单，出餐复核，检查配料（山葵、姜片、青柠等）配齐 3. 维护打包操作台卫生，及时清理，遵守生食食品安全规范，做好工具、物料整理 4. 高峰期配合后厨，高效出餐；对接取餐骑手，做好餐品交接 5. 管理打包耗材库存，耗材不足及时上报 任职要求 1. 年龄 18–50周岁，身体健康，需要办理健康证，无传染性疾病 2. 做事细心、有责任心，手脚麻利，有食品安全意识；生食岗位对细节要求高，粗心勿投 3. 能适应午晚高峰，可长期稳定上班，服从门店管理，有团队意识 4. 有餐饮 / 日料 / 外卖打包经验优先；无经验可带薪培训 5. 爱干净，注重手部卫生，遵守生食操作规范 薪资福利 - 薪资：4000 元 - 福利：包工作餐、节日福利、带薪培训 - 工作环境：干净日料外卖档口，工作简单轻松

招聘：刺身师傅/服务员本店招收专职刺身师傅\服务员各1名。 刺身师傅：有3~5年刺身摆盘经验，懂食材，有居酒屋经验优先！ 服务员:员工，18-28岁。工作地址:福州市鼓楼区福飞南路。

厨师：月薪7000+，月休4至8天。下饭菜，河北菜（用餐人数少，轻松，有过餐馆经验的师傅优先） 联系：聂女士

岗位职责： 1. 负责中餐热等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化出餐流程与人效管理 4. 协助完成日常备料、刀工处理、酱料调制等基础烹饪工作 5. 配合团队完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中餐烹饪技法，掌握常见菜系（如川、粤、淮扬等）基本风味特点 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，适应轮班及节假日工作安排 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验

岗位职责： 1.负责粤菜炒锅，切配，热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

配合师傅完成日常工作，维持好工作区域卫生整洁干净。

纯外卖店，日式便当鳗鱼饭，熟知后厨备菜预包菜制作及出餐打包，熟知炸煮微波炉系列，卫生打扫，库存补货，有店长经验管理者优先

岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本技能 2. 协助厨房完成食材初加工、备餐准备及后厨卫生整理工作 3. 观察并学习顾客服务流程与沟通技巧，提升服务意识与应变能力 4. 遵守食品安全规范与门店操作标准，确保工作环境整洁安全 5. 积极参与岗前培训与日常实操练习，持续提升专业素养 任职要求： 1. 年满16周岁，身体健康，无传染性疾病 2. 吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心 3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神 4. 无经验者可接受，优先考虑热爱餐饮行业的求职者 5. 最低学历不限，无经验也可以

️招[烟花]大排档灶台，烧腊师傅分别1个，后厨帮厨阿姨2个（做晚餐，夜宵）。学徒个。全职，长期。非诚勿扰，非诚勿扰，非诚勿扰。长期兼职2个，能熬夜，吃苦耐劳，学生优先。 要求：吃苦耐劳，有餐饮经验优先。工作内容：卫生，帮厨，后厨切配等做晚餐，夜宵。有合适可以推荐。微信。微信同号（下午微信联系）地点：仙游825兰溪市场对面。

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平潭吾悦广场找一个木工做餐厅装修，必须要是老师傅420/10小时，工期10天。明天上午就得做。人走账清，非诚勿扰。

福州市罗源县招二保焊/气焊、电焊、气割

江门蓬江区怡吉鲜寿司寿司中工:能接受配合公司发展，外派支援优先底薪5000元/至5500月岗位补贴:750元/月包住不包吃全勤奖、生日福利、月休4天，法定节假日后补、社保联系方式

店名:鲜匠寿司地址，市中区经三路老商埠招寿司刺身厨师。要求:，年龄20-30岁，有2年以上日料厨师经验。会杀三文鱼。薪资6500包吃不包住每月4天休班干净利索电话

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店务优化出品流程 4. 做好厨房卫生管理及设备日常维护，落实食品安全规范 5.协同前厅团队提供顾客用餐咨询，提升整体用餐体验 任职要求： 1.具备日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与食材特性 2.热爱日餐文化，注重细节与出品品质，有较强责任心和执行力 3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力，能适应餐饮行业工作节奏 4.持有健康证，有日本料理店或高端日料餐厅从业经历者优先 5. 学历不限，有日料专业培训或海外研修经历者更佳

现招聘一位做过日料板前的大工师傅，有的兄弟可以联系我，工资细谈要求，有日料板前经验年龄20-25

岗位职责： 1.独立完成日式料理的烹饪与摆盘，确保出品口味纯正、品质稳定、视觉精致 2.熟练掌握刺身、寿司、烤物、煮物等日料核心技法，精通高端食材（如金枪鱼大腹、海胆、和牛等）的甄选与处理 3. 严格执行食材验收、储存、解冻及使用规范，落实食品安全与卫生标准 4.根据顾客反馈及季节变化，参与菜单研发与口味微调，提升用餐体验 5. 协同前厅团队提供基础日餐文化讲解与个性化服务，展现专业素养 任职要求： 1. 形象端正，具备良好沟通能力与服务意识，适应高端餐饮场景礼仪要求 2. 具备日料厨房实操经验，熟悉日本料理体系及操作流程 3.责任心强，注重细节，具备团队协作精神与持续学习意愿 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有日本料理店或星级酒店日餐工作经验者优先

收碗洗碗做卫生

岗位职责 1. 负责煮面、简单小吃油炸制作，按照标准操作，把控出餐速度与成品品相。 2. 餐具、厨具清洗，操作台、后厨区域日常清洁整理，保持场地干净整洁。 3. 订单核对，做好出餐打包，配好餐品辅料，准确交给取餐人员。 4. 服从门店安排，完成后厨其他日常杂活。 任职要求 后厨帮工，主要煮面、炸小吃，清洗厨具，打包出餐，打扫后厨卫生，简单易上手，有无经验均可，能吃苦干活勤快

后厨帮厨

后厨帮忙配菜，辅助其他工作

名档-切配要求：具备良好的执行力，能够按时完成工作任务并遵守操作规范；具有较强的团队协作意识，能与其他岗位顺畅配合；工作认真细致，注重食品安全与现场清洁管理；能够适应快节奏的工作环境，具备一定的应变能力。学历不限，需1-3年经验，有连锁餐饮店、个体餐饮店、酒店餐饮、厨师、食堂/团餐、中餐、小吃/快餐、配菜等相关经验。工作内容：负责区域的日常操作与展示，确保食品陈列整洁、安全、具有吸引力；根据标准流程进行食品准备与现场制作，保障出品质量与效率；与前后场团队协作，保持高效运转，提升顾客用餐体验；定期维护设备与工具，确保符合卫生与安全规范。薪资福利：4000-5000元，发薪日期为每月15日；提成方式为销售额提成；奖金补贴包括绩效奖金；月休4天。

招新手炒锅一名有责任心的踏实肯干

福州连江区某餐饮企业招聘炒锅师傅一名。工作地点位于福建省福州市连江区。主要负责根据门店出品标准完成各类热菜烹饪，确保出品质量与出餐效率，协助维持厨房卫生与整洁。薪资待遇6000~7000元，具体面议。上班为正常白班，提供包吃包住。要求为人踏实肯干，吃苦耐劳，工作态度端正，具备良好的团队合作意识。有意者请直接致电咨询。

后厨切配、砧板、墩子、食材改刀、鲜切菜、半成品加工、备货切配、熟手切配、后厨砧板工后厨切配（熟手） 岗位职责 1、负责后厨食材改刀、清洗、分类、日常备货。 2、配合门店预制加工，保证食材整齐、份量标准。 3、维护岗位卫生、厨具清洁。 任职要求 1、有餐饮切配经验，懂基础食材处理。 2、手脚麻利、速度快、不拖拉。 3、服从安排，做事干净利落，稳定性好。 岗位优势 工作简单稳定，不用爆炒，以备货、预制为主，工作节奏轻松。

招聘配菜员1名新手锅1名联系电话

后厨工作