一、工作内容 1、负责各类刺身料理的制作与出品，确保食材新鲜度和口感 2、熟练掌握各种鱼类的开鱼、分解、熟成等专业处理技术 3、精通三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等深海鱼的刺身制作工艺 4、严格按照标准进行切割，确保厚薄均匀、刀工精美 二、任职要求 1、基本条件：年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病；无不良嗜好，有省内食品健康证。 2、工作经验：2-5年以上刺身制作相关工作经验；有中高端日料店工作经验者优先考虑。 3、技能要求：熟练掌握各类刺身制作工艺和流程，具备扎实的刀工基础，切割技术精湛，熟悉各类海鲜、鱼类的特性和处理方法，了解日式料理文化和传统制作工艺。 4、素质要求：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神；具备良好的沟通能力和团队合作。 5、工作时间：根据门店营业时间排班，班次为轮换制月休4天，具体时间根据门店实际运营情况安排。 月休4天，试用期1~2个月，包吃住。 福利：包食宿，入职缴纳六险（医社保+商业险），节假日三薪，年终红包，生日红包，工龄奖、团建等等

岗位职责： 1、负责公司员工日常餐食的烹饪工作，确保菜品口味稳定、营养均衡 2、严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3、根据用餐人数合理备料，控制食材损耗，协助做好成本管理 4、配合食堂管理安排，参与菜单优化及供餐流程改进 5、完成上级交办的其他餐饮服务相关工作 任职要求： 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应快节奏的厨房工作环境，需持有有效食品健康证 2、手脚麻利，具备基本刀工和烹调技能，有员工餐或团餐制作经验者优先考虑 3、品行端正，无不良嗜好，面部及手部无明显伤疤或纹身 4、具备良好的卫生意识和服务意识，责任心强，能长期稳定工作 5、学历不限，月休4天，发薪日为每月10号，包食宿，享受全员六险、工龄奖、年假、生日红包、年终红包、定期团建等福利

一、岗位职责 （一）刺身制作与出品 1、负责各类刺身料理的制作与出品，确保食材新鲜度和口感 2、熟练掌握各种鱼类的开鱼、分解、熟成等专业处理技术 3、精通三文鱼、金枪鱼、鲷鱼等深海鱼的刺身制作工艺 4、严格按照标准进行切割，确保厚薄均匀、刀工精美 （二）食材管理与质量控制 1、严格把控食材新鲜度，确保食品安全 2、负责每日食材的验收、储存和保管工作 3、合理控制食材成本，减少浪费 4、及时处理临期食材，确保食材质量 5、参与新菜品研发，根据季节调整菜单 （三）卫生与安全管理 1、严格执行食品卫生法规，确保食品安全 2、保持工作台、刀具、设备的清洁卫生 3、做好个人卫生，保持整洁的职业形象 4、定期检查和维护刺身制作设备的性能 5. 团队协作与服务 二、任职要求 1、基本条件：年龄20-45岁，身体健康，无传染性疾病；无不良嗜好，有省内食品健康证。 2、工作经验：2-5年以上刺身制作相关工作经验；有中高端日料店工作经验者优先考虑。 3、技能要求：熟练掌握各类刺身制作工艺和流程，具备扎实的刀工基础，切割技术精湛，熟悉各类海鲜、鱼类的特性和处理方法，了解日式料理文化和传统制作工艺。 4、素质要求：工作认真负责，有较强的责任心和敬业精神；具备良好的沟通能力和团队合作。 5、工作时间：根据门店营业时间排班，班次为轮换制月休4天，具体时间根据门店实际运营情况安排。 三、薪酬结构与范围 1、综合薪资6000-7000元，月休4天，试用期1~2个月，包吃住。 2、入职缴纳六险（医社保+商业险），节假日三薪，年终红包，生日红包，工龄奖。

负责炒菜、切肉类产品和调味品等

迎宾二实小对面，煮饭给小学生吃！

福州马尾海鲜店招小锅或主食锅，6500-7000另满勤奖，业绩奖，月休3天，节假日补休，电话

临时厨师 11号到14号

牛肉面馆 工作内容： -主要负责面馆的日常备货出餐，营业及收档。 能力要求： -有过2年以上餐饮后厨工作经验，手脚麻利，动作娴熟的。 薪资待遇： -月薪4800-6000元，包吃，上班10小时，月休2天，周末排休。

浮蔡夜市招聘一个小炒师傅，会搞小炒阿姨也可以。要求手脚麻利，薪资面议。包吃，电话

厨卫抹灰

福州榕发锦樾项目招聘两名抹灰师傅，工作时间为两天，薪资为350元一天。

长乐滨海新城招聘光伏清洗工2名，长期短期均可。工作内容包括光伏板清洗，清理灰尘、鸟粪和泥点，以及简单检查组件并拍照上报。禁止踩踏光伏玻璃，禁止使用高压水枪冲洗。要求年龄在18至55岁之间，身体健康，无高血压和心脏病，不恐高，有无经验均可，现场会进行教学。上屋顶作业需持有登高证，无证者仅安排地面清洗。薪资有两种选择：长期全职月薪6000至7000元，包吃住，每月休息4天，购买意外险；短期零工每天200元，完工结算。劳保用品和清洗工具由我方提供。作业时间为清晨和傍晚，正午高温时段不进行工作。工作地点位于长乐滨海新城。

长乐滨海新城招光伏清洗工2名，长期短期都可以 工作：光伏板清洗，清理灰尘、鸟粪泥点；简单检查组件，拍照上报。禁止踩光伏玻璃，禁止高压水枪冲洗。 要求：18–55岁，身体健康，无高血压心脏病，不恐高；有无经验均可，现场教。上屋顶要有登高证，无证只安排地面清洗。 薪资二选一 ①长期全职：6000–7000/月，包吃住，月休4天，购买意外险 ②短期零工：200一天，完工结算；劳保、清洗工具我方提供 作业时间：8小时 联系：

长乐滨海新城招光伏清洗工2名，长期短期都可以 工作：光伏板清洗，清理灰尘、鸟粪泥点；简单检查组件，拍照上报。禁止踩光伏玻璃，禁止高压水枪冲洗。 要求：18–55岁，身体健康，无高血压心脏病，不恐高；有无经验均可，现场教。上屋顶要有登高证，无证只安排地面清洗。 薪资二选一 ①长期全职：6000–7000/月，包吃住，月休4天，购买意外险 ②短期零工：200/天，完工结算；劳保、清洗工具我方提供 作业时间：全天8小时

招聘｜杉沐烧肉料理地址：福地洞天二期B区1号楼诚招伙伴，期待你的加入前厅岗位招领班1名6000-7000招服务员3名4200-6000后厨岗位招沙拉寿司1名4000-5000招炸煮烤2名4000-5000招肉品出品1名4000-5000招刺身学徒1名3000洗碗工1名3500工作时间：早9:30–晚9:302点-4点原岗位休息员工福利菜品+酒水提成节日福利｜生日假｜公休假优秀员工奖励年终奖我们是新店，环境舒适，给大家一个能学手艺、持续成长的平台，多劳多得，你的每一份付出都有回报！欢迎推荐，欢迎面试！

烤肉自助餐厅精英招聘：铁板师 2名： 工资6000-7000巴西烤肉师2名：工资6000-7000地址：安徽赵总：

岗位职责： 1. 负责日式料理的制作与出品，确保菜品口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与使用，保障食品安全与新鲜度 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅菜品竞争力 4. 协助厨房日常管理，包括设备清洁、物料盘点及卫生执行 5. 配合店长完成营业时段的备餐、出餐及收尾工作

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2. 严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味正宗、摆盘精致 3.参与菜单研发与季节性新品试制，配合店方优化产品结构 4.负责后厨卫生管理及设备日常维护，落实食品安全操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收档工作，保障营业流程顺畅 任职要求： 1. 具有日料厨师相关工作经验，熟悉日式烹饪技法与流程 2.热爱日料文化，注重细节，具备良好的出品稳定性与审美能力 3.持有健康证，无不良从业记录，能适应餐饮行业工作节奏 4. 具备基础日语沟通能力或有日本料理店从业经历者优先 5.责任心强，服从管理，具备团队协作意识

全职，3年以前经验

岗位职责 1. 负责煮面、简单小吃油炸制作，按照标准操作，把控出餐速度与成品品相。 2. 餐具、厨具清洗，操作台、后厨区域日常清洁整理，保持场地干净整洁。 3. 订单核对，做好出餐打包，配好餐品辅料，准确交给取餐人员。 4. 服从门店安排，完成后厨其他日常杂活。 任职要求 后厨帮工，主要煮面、炸小吃，清洗厨具，打包出餐，打扫后厨卫生，简单易上手，有无经验均可，能吃苦干活勤快

岗位职责： 负责学生午晚餐，大锅菜，家常菜、清淡为主；负责厨房饭食供应、卫生清理。要求55岁内、健康证、1年以上食堂/团膳经验、干净利索、能吃苦耐劳；双休 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招新手炒锅一名有责任心的踏实肯干

央厨大锅厨师，月休4天，薪资6000-7000元，加绩效奖励，包吃住，节日福利。有校园食堂工作经验优先。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜品至出餐口，保障出餐节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与归位，保持操作台、冰箱、货架等区域整洁有序，落实“6S”管理要求 4.配合完成日常餐具回收、厨余分类及基础清洁工作，协助维持后厨整体运行效率 5.严格遵守食品安全规范与操作流程，及时反馈食材异常或设备问题 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识与服从管理态度 2.无传染病史，持有效健康证上岗，熟悉基本食品卫生常识 3.具备餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.身体健康，能适应快节奏、高温环境下的持续作业 5.学历不限，年龄18-50周岁，男女不限

招聘主厨2名 有没对小吃，有兴趣的师傅。 鸡汤店，需要一名主厨。 猪杂粉豆浆店。需要一名主厨。 地址鼓楼区杨桥路鸡汤店 地址，鼓楼区元帅路猪杂粉豆浆店。 任职要求: 工作认真负责、服从安排、有团队协作精神、吃苦耐劳、身心健康、品行端正、爱岗敬业。 岗位职责:； 薪资待遇： 年龄：30-45之间 低薪7500--8000元/月 生意好，另外有绩效奖金。 工作时间：12 包吃住，具体面议 联系电话：刘总

招聘面点师一名有意向。

。包吃。工作简单轻松

招切菜打包

快餐店招炒锅1名， 中午现炒快餐+晚上套餐炒酒菜工资7000~8000，营业额超出5w提成3% 半桶水勿扰。地址同安洪塘苏店，电话

杀牛蛙 包吃包住 月休2天