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岗位职责： 1. 协助厨师完成食材初加工，包括择菜、洗菜、切配等基础工作 2. 负责餐用具清洗、消毒及厨房区域日常清洁与整理 3. 配合完成餐具回收、分发及后厨物资搬运等辅助性工作 4. 保持个人及操作区域卫生整洁，落实食品安全基本要求 5. 遵守厨房作业规范，服从现场管理安排，保障工作有序高效 任职要求： 1. 年龄58周岁以下，身体健康，无传染性疾病 2. 讲究卫生，仪容整洁，做事认真负责、踏实肯干 3. 具备基本沟通能力，能适应餐饮行业工作节奏 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 学历不限，具备良好职业素养和团队协作意识