岗位职责： 1. 负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 配合餐厅运营需求，完成备料、摆盘、出餐及收尾工作 5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作能力 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责川湘菜系菜品的烹饪制作，确保口味正宗、出品稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，保障出品卫生与质量 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、食材验收及后厨整理工作 5.维护灶台及厨具清洁，落实安全生产与节能降耗要求 任职要求： 1.熟悉川湘菜系经典菜品制作工艺，具备独立炒锅能力 2.有中餐厨房实际工作经验，能适应快节奏出品需求 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习提升意愿

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岗位职责： 1. 负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗区及周边环境整洁，及时清理垃圾与水渍 3. 检查餐具破损情况并如实登记上报 4. 配合厨房团队完成食材预处理、杂物整理等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与卫生操作规范，落实消毒流程 任职要求： 1. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 3. 服从安排，适应餐饮行业弹性工作时间 4. 有洗碗或后厨相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 学历不限，能识字算数，具备基本沟通能力

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