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江西菜湘菜大厨优先

会川湘菜，有想法，菜品丰富。

会做川菜或粤菜，公司员工餐，5人左右。一天两餐，午餐及晚餐，负责买菜及做饭，其它时间自由。

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能，经验不限 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及传统菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先

有炒锅经验3年以上，出品稳定，动作麻利

主要是做烤鱼需要炒料烤鱼有烤箱非常简单

乌鲁木齐市乌鲁木齐县招指挥/司索工

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