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家常菜师傅 年龄30-45岁，要求会干锅、江湖菜 薪资福利:8000-9000元/月 招工人数:1名 工作地址:重庆两江大竹林

家常菜炉子 薪资福利:每月6千至7千 招工人数:1名 该信息有效期3天，用工方属私营 工作地址:重庆双福附近

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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据季节和客需研发新品种，参与菜单优化与成本控制 4. 协助完成早市备料、现场制作及出餐支持，保障高峰时段出品效率 5. 维护操作区域整洁，定期保养设备，配合门店日常运营工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生制度 3.动手能力强，注重细节，具备良好的团队协作意识 4. 身体健康，能适应早班及站立作业，无传染性疾病 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者更佳

服务员10名，刷碗工2名

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职位描述[岗位职责] 1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品制作过程中的打荷工作，包括调料准备、装盘摆盘等 3、按照标准操作流程进行食材预处理，保证出菜速度与质量 4、维护后厨工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全规范 5、合理管理食材库存，做好每日食材的验收与保管工作 6、配合厨师团队完成其他临时性后厨工作任务 [岗位要求] 1、具有2年以上餐饮行业后厨配菜或打荷相关工作经验熟悉常见食材的处理方法和烹饪辅助流程 3、能适应高原工作环境，具备较强的体力与耐力 4、工作细致认真，具备良好的卫生意识和团队协作能力 5、遵守后厨操作规范，有较强的食品安全意识 6、能适应餐饮行业的工作时间安排，包括节假日排班