协助主厨一日三餐的菜品

东区招聘家常菜厨师一名，包吃包住，工资面议，联系电话：杨厨

宴会炉子岗位职责 岗位定位：负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一；保障宴席准时、足量、同质、安全出菜，配合后厨团队高效完成宴会任务。 一、宴会专项核心职责 1. 批量炒制与标准落地 ◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比，批量炒制宴席热菜（炒、爆、熘、炸、焖、烧等）。 ◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度，做到同菜同味、同色同形、份量一致，无糊锅、欠火、过咸过淡。 2. 宴会备料与预制 ◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单，配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。 ◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具，检查所有预制食材，确保新鲜、足量、到位。 3. 集中出菜与节奏把控 ◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜，做到快、稳、准，不压菜、不脱节、不超时。 ◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度，配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位，确保每道菜准时上桌、桌桌一致。 二、日常灶台与安全卫生 1. 灶台设备管理 ◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位； ◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器，发现泄漏/故障立即上报，宴会前必须试火试灶。 2. 卫生与食品安全 ◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开，杜绝交叉污染； ◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面

招服务员，墩子，工作轻松

招服务员

烧菜，蒸菜，凉菜

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工作态度认真负责，有责任心上进心，能吃苦耐劳

工作地点 四川省攀枝花市东区公园大地 职位描述岗位职责: 1、按照茶楼要求认真做好大厅、包间以及店面卫生，每天上班准备好各种茶具以及茶楼日常用品，确保正常营业使用。 2、性格开朗，接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍好的茶饮 5、配合工作，服从指挥，团结及善于帮助同事工作;有责任心任职资格: 1、年龄30–45岁，条件优越者可放宽，身体健康。 2、品行端正，勤快机灵，初中及以上文化程度。有相关工作经验者可放宽。 3、懂的为茶楼着想，为茶楼的利益为先招聘岗位:服务员一名，有经验优先夜班上一天休一天 简单轻松易上手，上班无任何压力， 只需你有责任心配合工作，懂的随机应变，团结是重心

攀枝花奥斯卡俱乐部诚招服务员数名。年满18周岁，男女不限。长期优先！

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日常的酒吧工作，3000到5000工资无上限，每个月有三天的休息，每个月有餐补，

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