岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合物业经理根据需求优化菜品结构 4.协同经理高效完成备餐、出餐流程，保障南繁季时段出品效率 5.合理控制食材损耗与成本，落实节约措施并反馈改进建议 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及配菜工作，确保规格统一、卫生达标 2. 协助厨师完成菜品前期准备与出餐辅助（打荷），保障出餐效率与质量 3. 按标准执行厨房物料管理，及时补充、归位，保持操作区域整洁有序 4. 服从厨师长及班组长工作安排，配合完成临时性厨房支援任务 5. 严格遵守食品安全与操作规范，落实个人健康与环境卫生要求 任职要求： 1. 年龄18-45岁，学历不限，有餐饮后厨配菜或打荷经验者优先 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 动手能力强，刀工基础良好，能适应快节奏厨房工作环境 4. 责任心强，服从管理，具备基本沟通协作能力 5. 接受月休4天、包食宿的工作安排

1、身体健康。40岁以下。 2、遵纪守法，热爱学生，爱岗敬业，有团队精神，并且有一定的管理能力。

岗位职责: 1.负责火锅店后厨的日常工作，包括但不限于食材的准备、摆盘，出品 2.确保所有菜品的品质符合标准。 3.与团队成员紧密合作，确保高效的后厨运作。 4、严格遵守上级安排 任职要求： 1.具有良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通。 2.对工作认真负责，能够在快节奏环境中保持高效率。 3.愿意接受新技能的学习，不断提升个人厨艺水平。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成菜品前期准备工作，按要求摆放和补充料品 3.保持操作区域整洁卫生，严格执行食品安全与卫生规范 4.根据营业需求及时补充物料，保证出餐效率与质量 5.配合厨房团队完成其他临时性工作任务，提升整体协作效率 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验者优先，无经验可提供带薪培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境，具备良好的团队意识 3.身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好 4.对烹饪工作有热情，愿意在餐饮行业长期发展 5.学历不限，年龄18-45岁，能适应轮班工作安排

厨师后厨主要负责菜品制作

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求，高效完成备餐、烹调和装盘任务 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 4.协助研发新菜品，优化现有菜式制作流程和口味 5.合理控制食材使用，减少浪费，配合成本管理工作 任职要求： 1.具备相关厨师工作经验，有餐饮行业从业经历者优先 2.熟悉常见菜系的烹饪技法，刀工熟练，味型掌握准确 3.持有健康证，具备良好的卫生意识和职业操守 4.能适应快节奏的工作环境，具备团队协作精神 5.学历不限，有特色菜系专长或获奖经历者可优先考虑

做好后厨工作，餐前准备工作

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，准确传递菜肴至出菜口，保障出餐节奏与顺序 3.协助厨房物料整理与日常清洁，保持操作台、工具及冷藏区域整洁有序 4.配合主厨完成每日备料计划，合理控制损耗，保障食材新鲜与使用效率 5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程，主动报告异常情况并落实整改 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备良好的团队协作意识与服务意识 2.身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本刀工基础与厨房常识，有配菜/打荷相关经验者优先 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度工作环境及早晚班轮岗安排 5. 学历不限，年龄18-45周岁，无犯罪记录