中餐厨师，要求刻苦耐劳、有团队精神，年龄46岁以下

招聘东北菜厨师，有责任心，干活干净利索，能出远门到惠州的，主要做东北菜铁锅炖，工资8000-10000联系电话

岗位职责： 主要工作内容是包饺子，蒸饺子，蒸肠粉，煮汤和备菜，其余还有后厨的清洁卫生工作，包括清洗餐具、整理食材、保持厨房环境整洁。 协助厨师完成切配、打包等工作，确保食材准备及时、准确。 参与食材的验收与储存，保证食材的新鲜与安全。 任职要求： 初中及以上学历，身体健康 具备良好的团队协作精神，服从安排。 有1-3年的后厨工作经验者优先考虑。 持有健康证，能适应餐饮行业的工作强度。 工作时间：9：30-14：30，17：00-23：30 福利待遇： 月工资4000-5000元，全勤奖300，餐补300，月休四天，具体根据个人能力和经验面议。

岗位职责： 1.高端意大利餐厅后厨两名 2.严格执行厨房操作规范与食品安全标准，保障出品卫生与安全 3. 协同团队完成备料、出餐、收档等全流程工作，提升厨房运转效率 4.配合店长完成日常巡检、设备维护及人员带教工作 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪。 2.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 3.持有健康证，无不良从业记录

招聘厨师（私房菜/接待方向/工作餐） ‌职位描述‌： 1.负责粤菜菜品的研发、制作及出品，以私房菜、高端接待为主，注重菜品创意与摆盘艺术。 2.根据客人需求定制个性化菜单，提供专属餐饮体验。 3.把控食材品质，优化成本控制，确保菜品风味与性价比平衡。 4.维护厨房设备及环境卫生，符合食品安全规范。 职位要求‌： ‌一、专业技能‌ 1.‌烹饪技术‌：精通粤菜烹饪技艺，熟悉广东菜、潮汕菜、客家菜等分支，掌握蒸、炖、焖、炒、烧等技法。 2.‌菜品创新‌：具备私房菜研发能力，能结合时令食材设计特色菜品，注重营养搭配与视觉呈现。 3.‌食材处理‌：熟悉海鲜、禽类、干货等粤菜常用食材的挑选、处理及保存方法。 4.‌摆盘艺术‌：擅长菜品摆盘设计，提升菜品观赏性与仪式感。 ‌二、经验要求‌ 1.3年以上私房菜和粤菜烹饪经验或高端餐饮场所主厨经验优先。 2.有接待客户、定制化餐饮服务经验者优先。 3.熟悉私房菜运营模式，能根据客人需求调整菜单及服务流程。 ‌三、个人素质‌ 1.‌沟通能力‌：善于与客人交流，了解需求并提供个性化服务。 2.‌责任心强‌：注重细节，对菜品质量、食品安全有严格把控意识。 3.‌抗压能力‌：能适应高强度工作节奏，灵活应对突发情况。 4.‌团队协作‌：具备领导力，能高效完成出餐任务。 ‌四、其他要求‌ 1.持有健康证，熟悉食品安全法规。 2.接受弹性工作时间（如周末上班）。 3.包吃住。 联系方式： 微信联系电话：

根据个人情况安排岗位

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

五到十年会炒粤，湘菜厨师

1、学习并掌握西餐烹饪的基础技能与专业知识； 2、协助厨师团队完成日常食材准备、烹饪及后厨清洁工作； 3、参与食物的摆盘及餐厅出品的质量控制，确保食品安全与卫生标准； 4、了解并能执行餐厅的服务流程，提升顾客用餐体验； 任职要求： 1、对西餐文化有浓厚兴趣，愿意从基础做起，不断学习成长； 2、具备良好的团队合作精神，能够与同事紧密协作； 3、具有较强的学习能力和吃苦耐劳的精神； 4、能够适应餐饮行业的快节奏工作环境，有较强的责任心。 薪资待遇∶ 月休四天，包吃住，节假日调休

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马迪尔西餐招聘:1.西餐厨师:3人底薪4800+200满勤（有中西餐经验都可）3.西餐凉菜师傅:1人底薪4800+200（有中西餐经验均可）4.饼房师傅:1人底薪4800+200（有烘焙经验）5.厨工:4人底薪3800+200（不会有人教，需要在后厨有过工作经验）6.洗碗工:3人底薪3300+200员工福利:1.每月公休4天2.缴纳5险3.管吃管住电话:

高薪聘请 手艺过硬的老师傅 【薪资待遇】6500-9000元/月，手艺过硬可面议 【吃住福利】包吃包住，单人/双人宿舍，空调热水器WiFi齐全，门店三餐免费 【岗位职责】 1. 全权负责门店饺子、面条、凉菜、卤菜四大品类的出品研发、口味把控与标准化落地 2. 独立完成饺子馅料研发调制、手工包制、现煮出品，保证招牌产品的核心口味稳定 3. 负责手工面条、特色面点的制作与更新，丰富门店主食品类 4. 负责凉菜、卤菜的配方优化、卤制工艺把控、日常出品与保鲜管理，严守食品安全底线 5. 负责后厨日常带教、卫生管理、食材管控，优化后厨出餐流程，提升运营效率 6. 配合门店完成新品研发、菜单更新，适配门店营销活动调整出品方案 【任职要求】 7. 有3年以上饺子馆、中式快餐后厨全能厨师经验，能独立把控饺子、面点、凉菜、卤菜全品类出品 8. 有成熟的饺子馅、卤菜、凉菜配方，口味符合大众市场，可落地标准化操作 9. 持有有效，严格遵守食品安全规范，讲究卫生，无不良嗜好 10. 有带教能力、责任心强，能长期稳定任职，服从门店整体管理 【额外福利】 11. 每月2天带薪休息，法定节假日加班1.5倍工资 12. 节日福利、生日礼金、年度团建，年底丰厚年终奖 13. 可参与门店利润分红，优秀者可晋升后厨经理，涨薪空间无上限 14.满一个月可，满1年 【工作地址】阳江市江城区埠场河提路北11号

要求：负责厨房洗菜，切菜，洗碗，卫生等工作，要求吃苦耐劳，服从安排。 薪资：2200-2600元/月，月休4-6天。 有意者联系：（微信同号）

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