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工作时间：早上8点到中午2点，下午3点半到9点 月休2天 工资3500～4000 年龄在55岁以内，有切配经验者优先。 包三餐，不提供住宿，但有住房补贴

招聘：厨师 薪资：3000 - 8000 一、核心工作职责<br>1. 负责餐厅菜品的烹饪制作，严格按照菜谱、标准流程与出餐规范操作，保证菜品口味、造型、温度、分量统一稳定。<br>2. 熟练掌握各类烹饪技法，合理控制火候、调味与烹饪时间，提升菜品质量与出品效率。<br>3. 负责食材验收、清洗、切配、腌制、预处理等工作，做到物尽其用，减少浪费，控制成本。<br>4. 严格执行食品安全与卫生制度，做好厨房区域、操作台、厨具、餐具的清洁消毒，保持工作环境整洁。<br>5. 遵守食材储存规范，分类存放原料，做好冷藏、冷冻、保鲜管理，杜绝过期、变质食材使用。<br>6. 配合厨房团队完成备餐、出餐、收档工作，服从厨师长/后厨管理安排，保障高峰期顺畅运营。<br>7. 负责维护保养厨房设备（灶台、蒸箱、烤箱、冰柜、刀具等），发现故障及时上报。<br>8. 主动学习新菜品、新工艺，参与菜单优化、新品研发与口味调整。<br>9. 遵守餐厅考勤、纪律、安全操作规范，杜绝违规操作，防范火灾、烫伤、刀具伤害等安全事故。<br>二、岗位基本要求<br>1. 具备相应烹饪技能，有相关岗位工作经验者优先。持证上岗。<br>2. 持有健康证，熟悉食品安全法、餐饮卫生操作规范。<br>3. 身体健康，吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识。<br>4. 服从管理，执行力强，能适应餐饮高峰工作节奏。