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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

小永鱼庄家宴升级改造现招聘、经理一名、主管三名、门迎二名、川、湘菜各一名，地方菜一名、配菜五名、杀鱼二名。地址：运城市河津。电话：

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【岗位职责】 - 负责中餐、家常菜及小吃/快餐快炒，卤制品等的制作与出品； - 保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范。 【职位要求】 - 无丰富经验也可，愿意学习，善于创新； - 会中餐烹饪，有食品健康证优先； - 热爱餐饮工作，能吃苦耐劳。 - 熟练掌握烹饪技术，干活利落。 - 对味道感知正常，无不良嗜好。 【工作时间】 - 具体时间班次根据实际情况定，正常中晚两餐。 【薪资福利】 - 综合薪资3500-4000元/月； - 包吃； - 免费工服。

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