炒锅：以粤菜，海鲜为主 工作要求： 1、年龄18－40岁 2、做过粤菜，有炒锅经验 上班时间：13：30-16：00为午休时间，一个月轮一次班 1、早班: 09:30-21:30 2、中班: 11:00-次日00:00 3、晚班: 16:00-次日01:30 薪资待遇：底薪6500-7300+奖金，次月15号发工资，包吃住

正宗湘菜大锅厨师招聘中（有小碗菜经验最好，仅招地道湘菜厨师，手艺一定要好，其他的暂不招），食堂使用电磁炉炒菜，有大型工厂食堂电磁炉炒菜经验，脾气好，能吃苦耐劳，手艺好，中晚二餐，中餐约一千多餐，晚餐一百来餐，上班时间，早上六点半上班，开完餐有休息，下午六点下班，待遇：试工期工资补200元每天，能适应从入职之日起按9000每月计算，此岗位工资在9000-10000，此为主厨岗位，要会管理厨房控制成本，开菜单等，包吃包住，月休二天。年龄：55岁以内，特别说明：信息仅招聘使用，其他卖菜等广告电话请勿打扰。电话联系时间周一至周六，下午13：00-20：00，上午太忙，师傅自已的出品图片发给我，看看颜色搭配怎么样，合适我会主动联系师傅，非常感谢。

1、按照要求检查制作菜品 2、薪资7k-10k 3、上班时间：16:00-2：00

全职湘菜厨师

【该岗位为外包编制，介意勿投】 * 持二级以上证书比同等厨师岗位高2000元/月以上，持四级-三级证书比同等厨师岗位高500-1000元/月。 *特别优秀可按13-20K 工作职责： 1、负责食堂菜品制作，保证菜品色、香、味、形、口感良好； 2、负责工作区域的卫生整理； 3、完成上级交代的其他工作内容； 职位要求： 1、5年以上厨师经验，精通川湘菜、湖北菜； 2、无不良嗜好，有酒楼、星级酒店等餐饮经验优先； 3、懂大、小锅菜系，会使用明火及电锅烹饪优先； 4、持有厨师相关等级证书（高级及以上优先）。 5、具备较强的菜品研发和学习能力。 注：如进入面试环节，将包含视频初试-实操复试-通知结果环节； 提示：公司实行全面禁烟制度

诚招厨师，两名，川，湘南北口味不限，手艺好，人品第一，团队精神强，包吃住，空调热水嚣，厨师工资七干起，服务员3500起，提成上不封顶，电话岩先生

招聘人数1名 1:早起出餐（工作时间：9小时）， 2.会做酒店自助餐出品及员工餐（中午和晚餐），同时也需要接做团队餐 3.对厨房工作热情爱爱干净 4.工作态度端正与人友好相处 合适可以来电

岗位职责： 1.负责中餐热菜的制作与加工确保品质稳定 2. 严格把控食材食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 保持操作区域整洁卫生，落实“6S”管理要求，定期维护厨具设备 5.配合厨师长完成日常排班、培训带教及团队协作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的卫生意识与安全操作习惯 4.持有健康证，有餐饮行业工作经验者优先 5. 无学历限制，欢迎踏实肯干、有发展潜力的烹饪爱好者加入

【招聘】广州市荔湾川/粤/湘菜厨师要厨师一名，月薪6000起，联系电话

食品生产、卤煮、原料处理、食品包装

有没有水磨钻师傅，自带机器。

花都雅瑶电器大量招聘生产工，综合工资约6000元+新人奖500、包吃+包住，不用体检。 员工薪资结构： 底薪2500元 ?平时加班21.55元/小时 ?周末加班28.73元/小时 ? 法定节假43.1元/小时 月综合工资:6000元 小时工待遇:20-22每小时。月工时280-300。 另有工龄奖，岗位工资等，享有带薪年假、可晋升为辅助管理、多能工等待遇.公司免费购买一份100万意外保险、其他情况另行申请 男女不限18-45岁，小纹身可以，安排两班倒为主，个别上不了夜班的可以安排长白班。 食宿条件：厂区食堂，员工免费用餐，工作满7天可借支300元，第二周可以预支500。全新宿舍6-8人间，有空调，独立冲凉房，卫生间，水电费平摊，周边非常繁华热闹，出门就是地铁公交，滴滴打车招手既来。 每月15日准时发放工资

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泽国长虹路川菜厨师加切配各一名联系电话

招聘厨师两名二把刀也可工资8000=10000地址精河县联系电话

北戴河招聘：厨师一名，工资10000-12000元切墩一名6500-8000有工作经验的刷碗一名男女不限工资3800元到7月8月4500元联系方式：

招聘，长沙湘菜馆招厨师多名工资6000-8000包吃住.电话

唐冶海潮汇、烧烤家常菜、找替班厨师260元、三到五天、下班发工资、下午四点到十二点半、烧烤店家常菜菜简单、.

一、食材处理与预加工 食材验收与预处理 检查每日食材（蔬菜、肉类、调料等）的新鲜度及质 量，及时反馈不合格品。 负责食材的清洗、去皮、切割、腌制等预处理，确保符 合卫生标准和烹饪需求，例如刀工整齐、分类存放。 食材储存与管理 合理分类存放食材，遵循“先进先出”原则，避免变质； 定期检查冷藏、冷冻设备运行状态。 监控食材消耗量，协助制定采购计划，减少浪费或短 缺。 二、厨房卫生与安全管理 日常清洁与消毒 每日清洁操作台、刀具、砧板、灶具等工具，确保无油 渍、污垢；定期对厨房区域（如地面、排烟管道）进行 深度清洁。 执行餐具“一清、二洗、三消毒”流程，确保餐具 卫生达标。 食品安全监督 严格执行《食品卫生法》，避免生熟交叉污染；处理厨 余垃圾时分类回收。 检查食材储存条件（如温度、湿度)，防止食物中毒风 险。 三、设备维护与操作 设备使用与保养 熟练操作厨房设备（如蒸柜、烤箱、洗碗机），定期检 查并报修故障设备，延长使用寿命。 下班后关闭水电燃气阀门，确保厨房安全。 应急处理 处理突发设备故障或火灾隐患，按酒店应急预案操 作。 四、团队协作与支持 跨部门协作 协助厨师完成菜品制作，如备料、摆盘；配合传菜员及 时出餐，高峰期保障效率 培训与指导 学习新菜品制作技巧，协助培训新员工操作规范，提 升团队技能。 五、成本控制与记录管理 资源节约 合理使用食材和调料，减少边角料浪费；优化水电使 用，避免能耗过高。 数据记录 登记食材消耗、设备维护记录及卫生检查结果，配合 管理层分析成本。 六、其他职责 客户反馈响应：协助处理客人对菜品的投诉或特殊需 求（如忌口调整)。 合规执行：遵守酒店考勤制度，服从排班安排，保持仪 容整洁（如佩戴工帽、洗手）。

岗位职责： 1. 负责工厂员工日常三餐制作，保证菜品口味、分量稳定，干净卫生 2. 合理搭配菜品，控制食材成本，减少浪费，做好食材验收与储存 3. 严格遵守食品安全规范，做好厨房卫生、餐具消毒、灶台清洁 4. 配合工厂作息，按时开餐，服从食堂管理安排 5.年龄要求35-50岁， 6.月休2天，（包吃，包住） 7.月薪5000-5500/月 二、任职要求 1. 有工厂/食堂/厨师工作经验优先 2. 熟悉大锅菜制作，会家常菜、小炒，口味稳定 3. 身体健康，讲究个人卫生 4. 踏实肯干、责任心强、无不良嗜好，能长期稳定工作

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备与地面，杜绝卫生隐患 3.配合后厨同事及时回收脏污餐具，保障出餐流程顺畅 4. 正确使用洗碗机、消毒柜等设备，做好日常检查与基础维护 5.遵守食品安全规范及操作安全要求，杜绝交叉污染与意外发生 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.无学历限制，有相关经验者优先 4.具备基本沟通能力，服从工作安排 5.吃苦耐劳，注重个人卫生与团队协作

1 -广州增城区工业园食堂。招厨工两个。55岁左右。身体健康。手脚麻利。讲卫生，爱干净，早6.30上班时间到中午1:30。下午3点半到6点半下班。 早上6:40到中午1:30。下午3点半到6点半下班。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

川菜厨师1名 月工资7000 包吃包住 月休2天，不休息补工资 打包员1名（20-35岁） 包吃包住，做过的优先 月工资4500，不休息补工资

工作内容： 1、完成洗碗工作并按要求摆放整理； 2、完成领导交付的其他工作。 岗位要求： 1、持有广东省有效期内健康证； 2、有服务意识，具有吃苦耐劳精神，服从领导安排。

能吃苦耐劳，听厨师安排，会做辅食

职位：切配/砧板师傅 地址：白云区三元里大道1293号（导航“1号鱼杂煲”直达） 上班时间：16:30-凌晨4:30（可沟通） 薪资：5000-7000元/月（熟手可谈） 福利：包吃，新鲜菜品管饱，老板爽快不画饼，同事好相处，氛围轻松 岗位职责： 1. 负责食材日常切配，按菜单和订单精准处理肉类、蔬菜、海鲜，刀工稳、速度快，保障出餐效率； 2. 协助食材保鲜、分类存储，把控食材新鲜度与卫生标准； 3. 高峰期配合前厅后厨，高效衔接订单，确保出餐节奏顺畅。 任职要求： - 3年以上餐饮砧板经验，刀工扎实，熟练掌握切丝、切片、切丁等基本功，熟悉宵夜/中餐食材处理优先； - 手脚麻利，能适应宵夜档忙碌节奏； - 爱干净、讲卫生，责任心强，眼里有活不偷懒。 联系方式： 李先生（电话/微信同号，建议下午4点后联系更方便）