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岗位介绍：本餐厅位于318芒康县绿野大酒店 餐厅主营 汤锅菌汤 牦牛菌汤 养生鸡汤 川渝口味江湖菜系列 鸡 鱼 兔 凉菜小吃 岗位要求：有专业特色汤锅厨师经验优先。川菜-独立把控厨房规划存放保证菜品新鲜、能尽快适应游客及当地口味、有新菜品研究开发创新能力及喜好各类菜品研究、熬汤、把控口味。成本控制有特色拿手菜师傅可以来长期合作 。 试用期水货按照小工工资处理 薪资：9000–12000元/月，次月20号准时发次月工资 福利：包吃包住、当地顾客回头率有业绩奖金、有 。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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