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会作小炒，要有责任心，干净利落，吃苦耐劳，有团队精神的。

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合厨师长完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成标准菜品 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房工作环境 5. 学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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招聘 后厨主厨 本店主营炒米粉、咖喱饭、各类特色小吃，客源稳定，现诚聘后厨主厨一名。 岗位职责 1. 负责炒米粉、咖喱饭、小吃等全品类菜品制作，把控口味、出品速度与品质 整体定位：日式洋食（日式改良西餐）为主的日系简餐店 1. 核心品类：日式咖喱餐 菜单主力是咕噜咖喱炸猪排饭、乌冬面、全家桶板、北海道风物咖喱等，日式咖喱、炸猪排是日本本土化改良的西洋料理（洋食），是这家店的招牌主线。 2. 配套菜式风格 • 主食：和风釜焖牛肉饭、双层流心汉堡肉饼饭，都是日式定食类； • 石锅：石锅咖喱海鲜乌冬、石锅土豆泥咖喱牛肉，是日韩融合做法； • 小食：日式竹轮卷、芝士可乐饼、藤椒鸡肉串、蟹柳海台饼，大多是居酒屋、日式简餐常见炸物/烤物；

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需要有从业经验，负责洗消所有当餐所用餐具，年龄55以下，服从管理，

主要负责炖鱼，有人熬鱼汤，要求身体健康干净利落，责任心强，，

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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗消毒及后厨区域卫生维护，确保符合食品安全标准 2.协助厨师完成食材初加工（如择菜、洗菜、切配辅助等）及物料搬运工作 3.按规范整理仓储物资，及时补充调料、餐盒等耗材，保持备料区整洁有序 4.配合完成开餐前准备与收尾工作，保障厨房高效、安全运转 5. 服从厨房主管安排，积极参与团队协作，遵守操作流程与安全规范 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 2.具备基本沟通能力与责任心，能适应餐饮行业快节奏工作环境 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限 5.遵守劳动纪律，服从管理，注重个人卫生与职业素养工资6000-7000元/月电话

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