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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、成本控制、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，分析营收数据，优化菜品结构与动线流程 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店口碑 5. 对接总部运营政策，按时完成各类报表及巡检整改任务 任职要求： 1. 具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识佳，认同企业文化，具备团队领导潜质

店急聘｜厨师长（粤菜功底优先）】 坐标：广西桂林阳朔（新店筹备，6月开业，长期稳定） 薪资范围：7000-10000元/月（能力强者可面议上提，无上限） 发薪日期：每月10日准时发放 福利：包吃包住、环境舒适、新店晋升空间大，外地师傅入职满1个月可 职位详情： 中式菜肴+正宗粤菜，新店筹备中，现诚聘厨师长一名。 岗位要求： - 深耕中式菜品，精通地道粤菜，熟练粤式小炒、焖煲、卤烤等技法，有乳鸽菜品制作经验优先； - 擅长菜品摆盘造型，出品精致，能统一门店出品标准； - 具备后厨统筹管理能力，可把控口味、控制成本、带教团队； - 做事有责任心，有新店筹备经验加分。 岗位职责： 全面负责后厨出品与口味把控，落地菜品标准化； - 统筹后厨日常运营，做好食材验收、成本管控与卫生管理； - 配合新店试菜、定菜单，协助研发特色爆款菜品。 - 全面负责后厨出品与口味把控，落地菜品标准化； - 统筹后厨日常运营，做好食材验收、成本管控与卫生管理； - 配合新店试菜、定菜单，协助研发特色爆款菜品。

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岗位职责： 1.全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、现场督导与服务质量把控 2. 制定并执行销售目标与营销策略，提升菜品动销率与顾客复购率 3.监督食品安全与卫生标准落实，确保后厨操作规范及顾客用餐安全 4.管理库存与成本控制，优化采购流程，降低损耗率 5. 组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 任职要求： 1. 具备餐饮行业门店管理经验，熟悉前厅后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理突发状况 3.有较强的数据分析意识，能根据经营数据调整运营策略 4. 责任心强，注重细节，具备服务导向型管理思维 5.学历不限，有连锁餐饮品牌管理经验者优。

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招聘：厨师薪资：4000-5000元招厨师工作时间：9:00-14:30和14:30-21:00岗位职责:负责厨房日常菜品的烹饪制作，确保出品质量与口味稳定根据菜单要求，合理搭配食材，控制成本与损耗维护厨房设备与工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范配合团队完成高峰时段出餐任务5.具备厨师相关工作经验，能独立完成岗位工作

招聘：鱼生厨师薪资：4000-4500元岗位职责:负责三文鱼等鱼生食材的切割与处理，确保出品符合标准根据订单需求，及时完成鱼生拼盘制作，保证出餐效率维护工作区域卫生，定期清洁刀具及操作台，确保食品安全协助检查食材新鲜度，合理控制损耗任职要求:工作时间：上午10点至9点有鱼生处理经验者优先薪资福利:月薪4000-4500元

招聘：餐厅主管薪资：6000-9000元职位描述底薪加提成丰厚工作内容：向客人提供优良的服务，使顾客满意。负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。职位要求：有餐饮工作经验，流利的普通话，中等教育水平。待遇：单休，缴纳社保。免费工作餐。

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